Goreng pisang coklat renyah

dwilpratiwi
dwilpratiwi @dwilpratiwi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 7 buahpisang uli boleh pake pisang yg lain asal yg biasa digore
  3. 1coklat blok/ meses
  4. secukupnyagaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 2 sdmmentega
  7. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tepung terigu garam gula beri air secukupnya aduk hingga adonan merata

  2. 2

    Potong² pisang menjadi 6 bagian agar saat digoreng pisang lebih renyah dan cepat matang

  3. 3

    Masukan pisang kedalam adonan

  4. 4

    Panaskan minyak dalam penggorengan setelah setengah panas masukan 2sdm mentega

  5. 5

    Setelah tercampur rata masukan 3sdm minyak yang telah panas tadi kedalam adonan, ini berfungsi agar pisangnya nanti lebih renyah (bisa digunakan saat menggoreng apapun)

  6. 6

    Aduk kembali adonan hingga merata

  7. 7

    Masukan satupersatu pisang yang telah diaduk kedalam penggorengan

  8. 8

    Setelah warna kekuningan angkat lalu tata didalam piring

  9. 9

    Beri parutan coklat blok/ boleh pakai meses

  10. 10

    Tumpuk gorengan kedua, sebisa mungkin beri coklat saat masi panas agar coklat cepat meleleh

  11. 11

    Beri taburan wijen, keju atau chococip agar lebih menarik & cantik, boleh juga pakai ketiganya 😁

  12. 12

    Selamat mencoba

  13. 13

    Catatan: jangan beri gula terlalu banyak pada adonan, biasanya adonan yang terlalu manis/ banyak gula lebih cepat gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwilpratiwi
dwilpratiwi @dwilpratiwi
pada

Komentar

Resep Serupa