Roti Pratha a.k.a /Cane/Maryam

Jadi inget awal awal belajar buat pratha ini bener bener perlu berulang2 bikin dan beli dari teman2 yg jualan bukan dari rasa...karna sudah punya resep yang pas menurut lidah kami sekelurga cuma tehnik melipat belum ketemu yang pas
Alhamdulillah dengan latihan berulang ulang lama2 ketemu juga caranya....😍
Roti Pratha a.k.a /Cane/Maryam
Jadi inget awal awal belajar buat pratha ini bener bener perlu berulang2 bikin dan beli dari teman2 yg jualan bukan dari rasa...karna sudah punya resep yang pas menurut lidah kami sekelurga cuma tehnik melipat belum ketemu yang pas
Alhamdulillah dengan latihan berulang ulang lama2 ketemu juga caranya....😍
Cara Membuat
- 1
Campur terigu butter minyak kelapa garam pada bowl aduk hingga seperti adonan berpasir
- 2
Masukkan 2 kuning telur aduk aduk sambil di tuangi air hingga adonan kalis
- 3
Bulat bulatkan adonan dan bedaki dengan margarin setiap 1 bulatannya...lakukan hingga adonan habis
- 4
Istirahatkan adonan agak lama agar jadinya lebih bagus dan lentur
- 5
Langkah selanjutnya lebarkan adonan tadi oles dengan campuran minyak dan margarin
- 6
Kemudian wiru seperti mewiru kain jarik hingga adonan jadi pipih dan panjang
- 7
Kemudian gulung dari dua arah yg berbeda seperti obat nyamuk kemudian pertemukan di tengah tumpuk jadi satu
- 8
Boleh di istirahatkan lagii....barang beberapapa saat....
- 9
Jika ingin menggoreng cukup di tekan pelan pelan sampai agak tipis
- 10
Goreng di teflon dengan sedikit margarinn....
- 11
Adonan bisa polos saja atau adonan di beri rasa rasa seperti coklat atau beri topping keju dan missis
- 12
Tehnik untuk pratha coklat...langkah pertama
- 13
Langkah ke 2...
- 14
Langkah ke 3
- 15
Langkah ke 4
- 16
Done..
- 17
Lihat lapisan yang terbentuk...😘
Resep Serupa
-
Roti Pratha 2 a.k.a /Cane /Maryam Roti Pratha 2 a.k.a /Cane /Maryam
Ini satu lagi resep roti pratha untuk step by stepnya sama seperti yg pernah sy share di resep roti pratha sebelumnya...Sama enaknya tinggal pilih...Saya sering kali buat untuk stok jadi jika tiba-tiba lapar untuk sarapan pagi atau sekedar cemilan topping selera saja....Jika kebetulan masak Dalca atau kuah rempah seperti kurma atau kare atau gulai jg bisa di jadikan makanan utama..Resep kali ini dapet dari pemuda yg insyaa Allah baik dan Sholih Masyaa Allah Baarakallahu fiik...#cookpadcomunity#cookpadindinesia#cookpad_id#comunitaspaders#masakitusaya#homebaking#bagikaninspirasimu#homemadelovers#indianbread Hilda Dawood -
Roti maryam/cane Roti maryam/cane
Alhamdulillah.. hari ini bikin roti maryam, sama kayak nama anaku maryam juga.. hehe 😘Royi maryam atau cane ini adalah makanan khas timur tengah yang di sajikan dengan kuah kari.Untuk cocolan kali ini aku pake kuah kari, biasanya kalo bikin roti maryam selalu cocolanya atau topingnya pake skm+keju atau yang manis2 (hehe.. maklum lidah orang jawa kebanyakan suka nya yang manis2), karna di kulkas masih ada kuah kari sengaja aku sisain waktu lalu pas masak kari kentang.#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanTepung#GA_TheNextLevel#ResepLiha Liha Ummu Maryam -
Roti Maryam / Cane Roti Maryam / Cane
Olahan tepung yang dl jaman kecil suka ngebantuin keluarga kl lagi bikin,Menu yang Saya kenal, krn mempunyai keluarga di bawean.Source : mama may#SemanggiSuroboyo#CABEKU#PakKetipakTepung#RekrutmenAgenRahasia3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_sidoarjo Safitri Yunitasari -
Roti Cane / Roti Maryam Roti Cane / Roti Maryam
Awalnya kenal roti cane ketika ada keluarga dari malaysia membawa oleh2 roti cane ini, biasanya dimakan dengan kuah kare, ikan sarden kalengan, atau original (dimakan tanpa makanan pendamping), tapi keluarga kami lebih suka yang original...namun seiring perkembangam aneka kuliner yg ada, skrg lebih mudah menemukan roti cane ini, baik di pinggir2 jalan, maupun berbentuk frozen food, cm saya suka penasaran bikinnya bgmn yaa...akhirnya gugling2 ketemu resep yg saya modifikasi dikit😁 ninu yusuf -
Roti Maryam/Canai/Pratha Roti Maryam/Canai/Pratha
Makanan fav kakak, dulu selalu beli .. akhirnya coba bikin sendiri setelah menemukan formula yang pas heheEntah sudah yang keberapa kalinya bikin ini, saking seringnya 😕😀 Dini Fipit Agustin -
Roti Cane / Maryam Roti Cane / Maryam
Source : Priska KoesDengan Modifikasi#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar Buntat Kitchen -
Roti Maryam / Cane Roti Maryam / Cane
Hampir 3 bulan #dirumahaja, jarang jajan di luar, suami WFH, si bocil lg doyan ngemil, emaknya jg doyan ngemil+lg hamil.. jadi seneng bebikinan😁Ini percobaan yg ke 3..pertama bikin pake terigu pro tinggi, bantet.. mungkin karena takarannya salah, kebanyakan terigu.Percobaan ke dua, pake terigu serbaguna, adonan kurang lembut & teksturnya kurang berserat.. Mungkin karena kurang mengaduknya jd kurang kalis..Yg ke tiga, pake terigu pro rendah. Alhamdulillah adonan lembut, berserat.. karena sy aduk lebih lama dari sebelumnya sampai benar² kalis..Ini manual, gk pake mixerResep ini sy ambil dari https://youtu.be/b6Fvv5LU7GE Novi Fauziah -
Roti cane/maryam Roti cane/maryam
Kmaren dpet rejeki kari ayam versi india dr tetangga,mau di makan pake nasi kok kayaknya gimana gituhAlhasil liat cookpad nemu resep mba dera queendee yg merecook resep mba liza.cuss lah langsung ku eksekusi buat sarapan tapi first trial sedikit gatot krna kurang tipis gilingnya😢 tanpa pantang menyerah ku coba lagi dgn peluh yg bercucuran(lho kok apa hungnnya y) akhirnya bs juga yeye😂😂 dah mirip kayak yg org jual lah #ngarep hahha😅😅 Nila Shanif -
-
Roti cane (Maryam) Roti cane (Maryam)
Penasaran aja klu blm dibikin kebetulan ada semua bahanya dirumah lngsung deh cuusss Tinu Kenyta Gaja -
Roti Maryam / Canai / Pratha Roti Maryam / Canai / Pratha
Assalamualaikum..Coba2 bikin roti maryam sendiri,ternyata gampang loh buatnya,cuma prosesnya aja yg agak lama,jadi pastikan punya waktu luang ya kalau mau buat ini. Rasanya?polosan aja enak,apalagi kalau ditambah susu kental manis,keju,coklat..hmm yummy! Jill Sarah -
Roti Maryam/Roti Cane Roti Maryam/Roti Cane
Sudah lama pengen roti maryam,biasanya beli aja klo pas bln ramadhan, klo sdh di resto arabian lumayan lh harga nya bikin sendiri aja lebih byk jadinya terus murce lg#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#SalamKenal#CookpadCommunityBanjarmasin Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)