Oseng Kuah Sawi Putih

Martika Fitria D.
Martika Fitria D. @martikafitria
Bogor-Bandung, Indonesia

Masakan yang lumayan sering dibuat di rumah. Kebetulan juga semua suka. Resepnya sederhana tapi rasanya luar biasa hehehe. Mari dicoba Bun 😊

Oseng Kuah Sawi Putih

Masakan yang lumayan sering dibuat di rumah. Kebetulan juga semua suka. Resepnya sederhana tapi rasanya luar biasa hehehe. Mari dicoba Bun 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 ikat besarsawi putih
  2. 4 buahbawang merah
  3. 1 buahbawang putih
  4. 3 buahcabai merah
  5. 2 buahcabai hijau
  6. 1 buahtelur (opsional)
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyabubuk bawang putih (opsional)
  12. Secukupnyasaus teriyaki/tiram
  13. Secukupnyaair dan minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi putih. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Cuci bersih dan potong-potong bawang dan cabai.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng diatas wajan. Tuang telur lalu orak arik. Tiriskan.

  4. 4

    Panaskan kembali minyak dalam wajan. Tumis bawang lalu cabai sampai harum.

  5. 5

    Masukkan sawi putih lalu air. Tambahkan garam, bubuk bawang putih, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.

  6. 6

    Masak hingga sayur layu namun tetap renyah. Pastikan rasa dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martika Fitria D.
Martika Fitria D. @martikafitria
pada
Bogor-Bandung, Indonesia
Foodie. Masak apa hari ini?Ig: @martikafitria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa