Bolu Tape Tabur Keju

Dapur Borsil
Dapur Borsil @cook_6798168

Bolu Tape Tabur Keju

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtape singkong (buang sumbu)
  2. 65 mlsantan kara/SKM
  3. 150 grtepung terigu protein sedang
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 5 butirtelur
  6. 1 sdtemulsifer
  7. 150 grgula pasir
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 2 sdmsusu bubuk
  10. 150 grmargarin (lelehkan)
  11. Secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan taburan tipis terigu.

  2. 2

    Di wadah lain, campur dan ayak terigu+baking powder+susu bubuk. Sisihkan.

  3. 3

    Blender tape bersama santan. Sisihkan.

  4. 4

    Koco telur+gula+emulsifer sampai mengembang dan benar2 KENTAL. Tambahkan vanili, kocok rata sebentar.

  5. 5

    Masukkan campuran tape sedikit demi sambil dikocok dgn speed rendah hingga merata.

  6. 6

    Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit.

  7. 7

    Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit (3 tahap) sambil diaduk balik dengan spatula.

  8. 8

    Tuang ke dalam loyang, oven dgn suhu kurleb 170 derajat selama 45 menit.

  9. 9

    Jika sudah benar2 matang, keluarkan dr oven, olesi permukaan dgn margarin dan taburkan keju parut. Bolu siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Borsil
Dapur Borsil @cook_6798168
pada
Hasil recook dari berbagai source
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa