Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado

Lianza Kaawoan
Lianza Kaawoan @lian_230291
Manado

Suka banget bikin dabu dabu bisa dimakan dengan ikan goreng, ikan bakar dll 😂😁

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 12 bijicabe rawit (5 biji cabe rawit hijau & 7 biji cabe rawit merah) tergantung selera juga sih 😁
  2. 5 bijitomat (4 biji tomat hijau & 1 biji tomat merah)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1 sdmminyak goreng (lebih enak jika dipanaskan)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rajang cabe rawit, tomat, dan bawang merah (Cabe rawit diiris agak serong, tomat diiris dadu, bawang merah diiris memanjang)

  2. 2

    Campurkan semua bahan yang sudah dirajang dan campurkan perasan air jeruk nipis.

  3. 3

    Tambahkan garam

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dan campurkan pada dabu dabu.

  5. 5

    Dabu dabu lemong siap dihidangkan

  6. 6

    Dimakan dengan ikan goreng, ikan bakar dan lain - lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lianza Kaawoan
Lianza Kaawoan @lian_230291
pada
Manado
Seorang perawat diRS swasta..💉Hobi masak & bereksperimen..🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa