شوي الدجاج على الفحم
صحية وغنية بالبروتين سهلة ولذيذة جدا
الخطوات
- 1
تنظف الدجاجة وتقطع قطع كبيرة وتغسل وتعمل ثقوب فيها
- 2
تتبل الدجاجة بالملح وعصير الليمون والخل والثوم والفلفل والبابريكا وتترك مدة لا تقل عن ساعتين للتتشرب
- 3
تدهن القطع بالدهن وتترك قليلا ثم تشوى على الفحم ويفضل وضعها داخل المشبك اليدوي على ان تقلب من وجه لآخر الى ان تنضج واحمر
- 4
توضع في صحن وتقدم مع الخضراوات والمخللات والخبز الحار
- 5
الف صحة وعافية ولا تنسوني بالدعاء
وصفات مشابهة
-
صاجيه الدجاج على الفحم صاجيه الدجاج على الفحم
ممكن اضافه ذرة صفراء وفليفله ملونه حسب الذوق ..على الجهتين رهيبه 🙄🙄
-
-
-
-
-
-
دجاج مشوي على الفحم دجاج مشوي على الفحم
بالنسبة لشوي الدجاج الكامل يفضل إستخدام الدجاج الذي يزيد وزنه عن 1000 غرام وذلك لتدني سبة الهرمونات المحقونه بها وكل ما زاد الوزن كان أفضل ولا يفضل إستخدام نهاية الأجنحة لأنها المكان الذي يتم حقن الدجاج بها ويكون الهرمون مركز بهاونقوم بتقطيع الدجاج إما 8 قطع أو قطعتين حسب ما تفضلون
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2973290
التعليقات