Donat Kentang Mami Arz

Mami Arz
Mami Arz @cook_8111157
Banjarbaru

Punya anak dan suami yang hobi ngemil? tosss, kita senasib! Nengok isi kulkas nemu sebiji kentang terbersitlah ide bikin donat kentang dan karena aku paling malas yang namanya fighting sama adonan jadi seperti biasa asistenku si mixer spirallah yang akan mengambil alih tugas tersebut hehehe.

Donat Kentang Mami Arz

35 orang berencana membuat resep ini

Punya anak dan suami yang hobi ngemil? tosss, kita senasib! Nengok isi kulkas nemu sebiji kentang terbersitlah ide bikin donat kentang dan karena aku paling malas yang namanya fighting sama adonan jadi seperti biasa asistenku si mixer spirallah yang akan mengambil alih tugas tersebut hehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
16 buah
  1. 250 gramtepung protein tinggi
  2. 1 buahkentang ukuran besar, kukus kemudian haluskan
  3. 50 grammargarin
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdtpermifan
  7. Secukupnyasusu cair

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Jika menggunakan mixer, campur semua bahan kecuali susu cair. Mix sampe rata kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

  2. 2

    Diamkan selama 30 menit, tutup adonan dengan serbet lembap.

  3. 3

    Kempeskan adonan, timbang masing-masing 40 gram, bulatkan. Balurkan tepung pada tangan agar adonan tidak lengket.

  4. 4

    Diamkan selama 30 menit.

  5. 5

    Ambil adonan, buat lubang di tengahnya kemudian goreng dengan api kecil. Jangan di bolak balik ya biar gak nyerap minyak banyak.

  6. 6

    Dinginkan, tambahkan toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Arz
Mami Arz @cook_8111157
pada
Banjarbaru
Ibu muda bahagia 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa