TENGIRI MASAK KEMANGI

Akhir-akhir ini di keluarga saya mulai saya biasakan mengkonsumsi ikan daripada daging ayam atau sapi. Kali ini saya mencoba memasak ikan tengiri berkuah dan ada unsur sayurnya, maka saya pilih kemangi sebagai perwakilan sayur mayur. Ciri khas cara memasak saya adalah tidak mau terlalu ribet prosesnya, sangat cocok untuk yang tidak memiliki banyak waktu di dapur. Anda bisa mencobanya..mudah cara membuatnya dan rasanya segar... :)
TENGIRI MASAK KEMANGI
Akhir-akhir ini di keluarga saya mulai saya biasakan mengkonsumsi ikan daripada daging ayam atau sapi. Kali ini saya mencoba memasak ikan tengiri berkuah dan ada unsur sayurnya, maka saya pilih kemangi sebagai perwakilan sayur mayur. Ciri khas cara memasak saya adalah tidak mau terlalu ribet prosesnya, sangat cocok untuk yang tidak memiliki banyak waktu di dapur. Anda bisa mencobanya..mudah cara membuatnya dan rasanya segar... :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan cuci bersih. Setelah itu beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sebentar, sebelum di goreng. Ikan digoreng tidak terlalu kering, angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis semua bumbu berikut ini (irisan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, sereh) sampai baunya wangi. Setelah itu masukkan tengiri goreng, tambahkan 500 ml air, tunggu sampai ikan matang. Lalu tambahkan garam dan penyedap menurut selera, tambahkan pula irisan tomat, cabe rawit utuh dan terakhir kemangi. Tunggu sampai mendidih dan masakan matang dengan baik. Angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Tengiri masak pedas kemangi Tengiri masak pedas kemangi
Ada tengiri di kulkas bingung mau masak apa, ya uda d masak pedas aja. 😉😉 ayudya tarigan -
Tengiri Masak Kemangi Tengiri Masak Kemangi
Ceritanya dalam membudayakan GeMaRi (Gemar makan ikan) supaya balita dan batita saya seneng makan ikan. Jd kalau pas dapet ikan seger mesti seneng banget dan langsung saya masak.. Cuma kalau tengiri ukuran sedang segini jd bingung mo diapain.. Seperti biasa Kalau saya bingung cookpad lah tempat saya mencari inspirasi.. Dan saya terinspirasi ma resep tengirinya bunda theresia.. Tengiri masak kemangi.. sedikit saya modif dan skip trutama cabe rawit nya.. Heeee.. Seneng rasanya bisa menyajikan makanan sehat untuk keluarga.. y00nie -
Tumis Gembus / Menjes Masak Kemangi Tumis Gembus / Menjes Masak Kemangi
Berhubung stok daun kemangi agak banyak di rumah dan baru ga enak badan pengen masak yang gampang aja ga ribet... Ini masakan super duper simple bingit udah gitu seger banget karena daun kemanginya yg bikin napsu makan tambah ;)... Yukk di lihat resepnya mom Lee's Kitchen -
Tahu Masak Kemangi Tahu Masak Kemangi
Kulkas sudah mulai kosong, yg tersisa hanya tahu dan seikat kemangi, lagi malas ke pasar, masak apa yg ada saja, tapi makannya pakai nasi hangat, sepiring nasi terasa kurang 😂#TiketTheAprontis Maria’s Kitchen -
Tuna masak kemangi Tuna masak kemangi
Meramaikan program mama cookpad ttg #JelajahResep dengan tema sayuran hijau. Saya menggunakan kemangi sebagai sayuran hijaunya.. 😋😊#TamanTerataiSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya Lucy Indriastuti (Pawon Bunda Arfan) -
Pindang Tenggiri Masak Kemangi Pindang Tenggiri Masak Kemangi
Kangen makan ikan dengan kuah yang seger, pedas, sedikit asam dan aroma kemangi yang aku suka banget. Judul menunya sih rada ngarang bebas hehhe tapi yahh sudah lah yang pasti menu ini seger banget. Dapurnyasukma -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Sebenarnya memasak Ayam ini adalah salah satu trik agar Zayed suka makan kemangi. Buat saya penting bagi anak mengetahui rasa dan menyukai segala jenis sayuran dan hewani, agar kelak dia besar nanti si anak tidak pilih-pilih makanan. Simpel dan sederhana sich, namun penting menurutku kelak dia dewasa dan tidak bisa makan masakan rumah jadi dia bisa dengan mudah mengkonsumsi apa saja diluaran :) Kalinda Chandra -
Tahu Masak Kemangi Tahu Masak Kemangi
_Selasa, 4 Juni 2019Menu jahat nih🙈 makan sama ini saja , ya Allah nikmatnya.. ga usah pake lauk apa apa dah.. cukup ini aja.. jauh jauh deh sm magiccom.. hehehe..Liat resep di cp nya teh Wilda Willy.. kudu dicobain moms.. enak sangat deh😋😋========#resepayu #resepminggu22 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
-
Tahu Masak Kemangi Tahu Masak Kemangi
Resep tetanggaku Bu @ArtiWinarni ini mirip pepes tahu tapi ini ga pake dihancurin dan bumbunya tinggal tuang aja. Lebih praktis juga tanpa dibungkus daun pisang,tapi tetep dapat aromanya karena daun sebagai alasnya. Resep ini sebagai apresiasiku juga untuk Bu Arti sebagai timlo #CookpadCommunity_Depok. Sebagai ibu yang sibuk bekerja,masih juga sibuk kuliah di weekend tapi masih mau ngurusin kita di CoDe. Semoga sehat selalu dan dilancarkan semua pekerjaan dan studynya.🙏Ayo @mayadesymegawati@Nia_Ikutan GAS 2025Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12883961#KreasiCode25_ApresiasiTimlo#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#TiketGAS2025 Martha Saragih Naibaho -
Udang Cumi Masak Kemangi Udang Cumi Masak Kemangi
Suka seafood tp bosen yg itu2 aja.. nemu ide pake kemangi.. jadilah resep ini.. Resep ini dibuat tidak pedas.. keluarga dak kuat kl pedes.. bisa ditambahkan cabe bila suka pedes.. Mom Ina's Kitchen -
Tempe masak kemangi Tempe masak kemangi
Apapun kalau di tambah kemangi otomatis bikin makan nambah termasuk tempe ini. Makan nya pake nasi anget Bun#PejuangGoldenApronBatik#Mingguke28(100822) Deffi Mom's Ahnaf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar