Cara Membuat
- 1
filling : aduk mentega dan gula hingga tercampur rata.
- 2
campur tepung, gula, garam, ragi dan susu kemudian uleni hingga kalis selama 15 menit.
- 3
tambahkan mentega\butter uleni lagi hingga kalis selama 15 menit atau lebih yg penting sampai kalis.
- 4
tutup adonan dengan lap basah atau plasticwrap diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
- 5
kempeskan adonan bagi menjadi 16 bulat2kan. ambil sedikit untuk membuat telinga bulat2kan lagi kemudian tutup lagi dengan lap selama 20 menit.
- 6
kempiskan lagi adonan dan isi dengan filling, bulat2kan lagi dan tata ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti. tata juga telinganya.
- 7
panggang 190'C selama 15-20 menit. jangan sampai gosong. taruh di rak tengah.
- 8
hias sesuai selera menggunakan coklat yg di lelehkan atau nutella
- 9
tips :
-jauhkan garam dari ragi karna akan membunuh ragi.
-saat menguleni jangan tambahkan tepung atau susu lagi karena semua akan terkontrol ketika mentega/butter sudah di masukkan. - 10
lebih jelas bisa lihat video tutorialnya di :
https://youtu.be/NhoPkAfoWBE
Resep Serupa
-
Pullapart Bread Pullapart Bread
Resep : KokiRotiKelas webinar kali ini membuat Pullapart Bread. Ulennya pakai metode manual dan adonannya tanpa telur (telur hanya untuk olesan saja). Roti ini empuk banget dan jadi favorit anak². Saya bikin 2 rasa sekaligus, biar ada variasi rasa. Untuk asin saya pakai perpaduan bawang putih dan keju. Sedangkan yang manis pakai coklat meises dan keju.#Minggu22#BreadTime#Semarak_BreadTime#Cookpadcommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel Devalesha Kitchen -
Pull A Part Garlic Bread (Ulen Manual) Pull A Part Garlic Bread (Ulen Manual)
Sabtu lalu dapat kelas online baking lanjutan dari mbak Juni soal perotian. Salah satunya pull a part garlic bread dan Sabtu ini posbar semarak clover temanya kreasi roti yang kocokannya dimenangkan mbak Herlin. Pas banget kan yak 😀Recook dari : Juni Napitupulu#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 minggu ke 22 resep ke 8 Indah Kurniasari -
Pullapart Bread Pullapart Bread
Source: mbak Juni Napitupulu (@kokiroti)#GA_theNextLevel#cookpadCommunitySolo#wongsolomasak#breadTime#semarak_breadTime#tidaksekedarmemasak#cloverCookingLover#cookingwithhearteatingwithloveSeason everything with Love 💕Gbu Mrs Kori -
Pullapart bread Pullapart bread
Senengnya dapat kesempatan belajar ngeroti ala mbakJuni Napitupulu @kokiroti 😊.Kali ini saya buat dalam 2 versi, versi savory di isi dengan bawang putih dan keju and sweet dengan isian selai coklat dan keju.. eh keju lagi 😀#PejuangGoldenApron3 Imania_Rose -
Pull Apart Garlic Bread Pull Apart Garlic Bread
Pengen coba bikin garlic bread tapi versi pull apart a.k.a roti sobek. Cari resep dan nemu resep roti abon di monicsimplykitchen.com. Pake metode tangzhong dan beberapa disesuaikan selera sendiri. Rotinya lembut dan rasanya gurih. Pas buat brunch atau take away breakfast. Unda Anggita -
Pull Apart Garlic bread Pull Apart Garlic bread
“You will never be able to look at garlic bread the same again….”Source : imelda meina Airin Widjaya -
PullApart Bread (Sweet&Savoury) PullApart Bread (Sweet&Savoury)
Tentunya mudah sekali membeli roti siap makan untuk keluarga tercinta, tidak repot dan harganya terjangkau.Namun tidak ada salahnya sesekali kita mencoba membuat sendiri roti untuk sarapan, camilan ataupun untuk bekal sekolah anak-anak.Kali ini saya akan berbagi cara membuat Roti Pull Apart yang sudah saya pelajari diBaking Classnya chef Juni kemarin.Source : KokiRotiTerimakasih resepnya ya mba jun ☺️🙏🏻#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Reni#PejuangGoldenApron3#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Mimi 4A Cookery -
Roll Bread Roll Bread
Puasa hari ke 11. Alhamdulillah makin semangat bikin aneka olahan. Hari ini saya mencoba membuat roti gulung yang isinya coklat & kacang. Wah harumm baunya saat masih dioven...... sabarrrr ya nanti maghrib langsung tak comot 1 😅😅Resep dari koh Aming#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Pull Apart Garlic Butter Bread Pull Apart Garlic Butter Bread
Tau resep ini dari video di facebook, waktu itu ngilerrr banget ngebayangin rasa garlic butternyaBiar lebih jelasnya, cek disinihttps://fb.watch/f6B9waRSWb/Atauhttps://m.facebook.com/watch/?v=307983673625809&extid=CL-UNK-UNK-UNK-AN_GK0T-GK1C&ref=sharing#PejuangGoldenBatikApron Winniyarti Ummu LaZha -
Roll Bread Roll Bread
Pakai resep yang sama dengan sebelumnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14732741#PejuangGoldenBatikApron#TebusWeek26#mingguKe27 Najihatur Rejki -
-
Star Pullapart Bread Star Pullapart Bread
Ketagihan ngeroti teknik tangzhong dan ulen manual. Masih tema pullapart bread, roti sharing dengan teman atau anggota keluarga.Buat mendukung bulan Oktober bulan Peduli Kanker Payudara, properti pakai piring pink. Semangat, yakin, selalu positif thinking, jangan putus berdoa dan berjuang ya buat teman survivor Ca Payudara diluar sana.Sebenarnya makanan mengandung banyak gula dan karbohidrat tidak begitu disarankan untuk penderita kanker kalau berlebihan. Tapi karbohidrat adalah sumber nutrisi yang berperan penting juga, sebagai bahan bakar pembentuk energi selama menjalani pengobatan kanker. Jadi buat selingan menurut saya boleh saja sesekali, biar tidak bosan. Apa lagi roti homemade pasti tanpa pengawet. Kita bisa atur banyak gula dan jenis tepung yang sesuai dengan kebutuhan. Balik lagi yang penting kita bijak mengatur pola makan dan gizi yang seimbang ya teman.Resep sama seperti pullapart beard sebelumnya cuma di tambah telur dan isian sweet nya coklat keju dan matcha slice almond, satu resep jadi dua loyang. Bentuknya bener ga ya seperti itu, kapan hari lihat di Yt haha#PahlawanDapur#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Laila El
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)