Bakso Bakar Bocil Simple || Teflon

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
Sidoarjo (asal Situbondo)

Bikin bakso sekilo dapatnya banyak banget
...tapi waktu saya bentuk bulat2...kok jadinya mencang mencong alias gak bulat2 amat..(blm terbiasa kali ya..) 🙈. Di bikin bakso kuah sudah...skrg bocah2 pd minta di bakar saja (biasanya saya bikin dg sosis dan di tusuk2 kyk sate ). Request si bocil yg blm berani pedas...si kaka agak pedas (yg pedas menyusul postingnya...😊). Ini hanya maen cemplang cemplung saus2an aja...simple ga pake di tusuk2 hanya saya tambahi keju yg gak habis2 di simpan...ulala...enyakkk asam manis bercampur dg gurihnya keju...👌

Bakso Bakar Bocil Simple || Teflon

Bikin bakso sekilo dapatnya banyak banget
...tapi waktu saya bentuk bulat2...kok jadinya mencang mencong alias gak bulat2 amat..(blm terbiasa kali ya..) 🙈. Di bikin bakso kuah sudah...skrg bocah2 pd minta di bakar saja (biasanya saya bikin dg sosis dan di tusuk2 kyk sate ). Request si bocil yg blm berani pedas...si kaka agak pedas (yg pedas menyusul postingnya...😊). Ini hanya maen cemplang cemplung saus2an aja...simple ga pake di tusuk2 hanya saya tambahi keju yg gak habis2 di simpan...ulala...enyakkk asam manis bercampur dg gurihnya keju...👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 350 grbakso sapi
  2. 1 sdmkecap manis (sesuai selera me: 1/2 sdm)
  3. 1 sdtsaus tiram
  4. 2 sdmsaus tomat (sesuai selera)
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmmentega
  7. Pelengkap ::
  8. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kerat melintang permukaan bakso..sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan bakso, lada, kecap dan saus2an. Tambahkan sedikit air biar bumbu meresap...masak dg api kecil sampe bumbu sat (sampe di sini mau di angkat atau terus di bakar sampe sedikit ada aroma bakaran...silahkan). Rekomendasi wajan teflon ya...biar ga lengket dan saus2nya menempel ke baksonya bukan kewajannya..😉.

  3. 3

    Sajikan dg taburan keju parut....keju parutnya yg banyak ya...😊 stlh sesi ini saya tambahi lagi kejunya...👌

  4. 4
  5. 5

    Ini yg pentol baksonya di potong2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
pada
Sidoarjo (asal Situbondo)
Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa