Egy finom sertésnyelv akár reggelire, akár vacsorára is jól esik.

Hívják ezt a szalonnát még csécsi szalonnának is. A lényeg mindegyiknél az, hogy főzött szalonna, fokhagymával. Mi nagyon szeretjük, lehűtve, reggelire, vacsorára, vagy ha éppen megkívántuk!

Párom egyik kedvenc reggelije. Aki szereti az abált szalonnát, az biztosan ezt is szeretni fogja! 😋

Ritkán kapok sertésnyelvet a hentesnél, de most sikerült kifogni. Igaz, időigényes az elkészítése az előkészületek és a főzési idő miatt, de az eredmény, magáért beszél.

Nagyon egyszerű, ám egy nagyon finom étel. Elkészítése különösebb hozzáértést nem igényel. Reggelire, vacsorára kitűnő eledel.

Azt hiszem ez az étel jellegzetesen egy alföldi finomság. Egyszerűen elkészíthető, ám annál finomabb. Szívesen ajánlom mindenkinek, aki kész arra, hogy a szinte rég elfeledett ételeket elkészítse!

Imádjuk az rakott nyelvet, főleg a lányom, így elég sűrűn kerül az asztalra reggelire.

Gyönyörű császárhúst kaptam, abált szalonna készült belőle. A receptet Mészinél találtam, kipróbáltam, finom.

Régen gyakran hozzájutottunk marhanyelvhez, abból szoktam ezt készíteni, nagyon szerettük. Manapság már az is ritka, ha sertésnyelvet tudok vásárolni, de szeretjük kocsonyába, vagy csak úgy abáltan, reggelire. Most egy nagyobb mennyiséget sikerült venni, így eszembe jutott a régi recept. Sertésnyelvből is ép olyan finom, mint a marhából! :)

Azt hiszem ez a főzelék nemcsak Bud Spencer kedvence volt, hanem mindenki másé is az lesz, aki egyszer elkészíti és megkóstolja. Szívesen ajánlom mindenkinek! Elkészítése egyszerű, az íze viszont isteni finom!

Ajándékba kapott füstölt sertésnyelvből készült. Ajánlom az elkészítését.