يحمس البصل بشوية زبده وزيت زيتون الى ان يذبل

نقطع المشروم ونضيفه للبصل ونحركه ونضيف الملح والفلفل الاسود ونتركه حتى ينضج المشروم

نضيف الروزيتو بدون غسل او اي شي ونقلبه قليلاً ثم نبدا باضافة مرق الدجاج على دفعات مقدار كوب كل مره ونحرك حتى ينشف ونرجع نضيف المرق وهكذا حتى ينضج الروزيتو

يضاف له كريمة طبخ ويعادل ملحه وبالعافيه 💕