Bawang putih goreng
Saat beli baso si Abang tukang baso terkadang pelit tambahin bawang putihnya. Ya udah kita bikin sendiri aja yg banyak buat stok hi..hi..hi..
Bawang putih goreng
Saat beli baso si Abang tukang baso terkadang pelit tambahin bawang putihnya. Ya udah kita bikin sendiri aja yg banyak buat stok hi..hi..hi..
Cara Membuat
- 1
Kupas 500gr bawang putih
- 2
Cincang dgn pisau
- 3
Panaskan minyak goreng sampai berbuih dan berasap.
- 4
Masukkan bawang putih cincang setelah minyak panas
- 5
Sering2 diaduk agar merata, (50% matang)
- 6
Mulai berubah warna, Lihat bawang putih mulai ada yg mengapung (75% matang)
- 7
Semua mulai mengapung, matikan api langsung diangkat sebelum berubah warna menjadi kecoklatan (90% matang)
- 8
Selama proses pengangkatan bawang putih akan matang 100% krn panas masih ada.
- 9
Sebaiknya pisahkan minyak dan bawang putih, agar tidak over cook alias gosong. Setelah dingin semuanya baru campurkan kembali minyak bekas goreng dgn bawang putih. Tutup rapat di wadah, jangan kena air agar tetap awet.
Resep Serupa
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
Dapat bawang putih dari mertua udah mau busuk daripada dibuang q buat bawang goreng
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
♧25.05.20♧ masih edisi #dirumahaja jadi banyak waktu di dapur.waktu minggu lalu sempat beli bawang putih cutting 1kg dan emang rencana mau buat bawang putih goreng karena jujur penasaran banget.sempat 2x buat hasilnya itu nempel kayak ga kepisah dan kayak lempem.hari ini coba dan berhasil..seneng donk akhirnya bisa juga.sampe sekarang ngak ngerti juga kenapa yg lalu bisa gagal 🤔
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
Salah satu elemen penting dalam kuah untuk imlek nanti malam, bawang putih goreng agar kuah wangi.Bikinnya kelihatannya aja gampang tp salah2 bawang putih bisa menggumpal dan jd tidak elok. Kuncinya smua bahan dan alat harus kering serta cepat! Karena kita lomba dengan minyak panas yg bikin bawang putih cepat berubah warna.
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
Menyambut bulan suci ramadan..Aku bikin stok bawang putih goreng. Buat taburan, biar masak jadi sat set sat set..#SiapsiapRamadan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_kalsel
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
Bawang putih goreng enak gurih renyah kriuk2...temen makan nasi hangat2... Alhamdulillah banyak yg suka...#PejuangGoldenApron3
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
Jadi andalan di rumah, buat sop, tumisan dan aneka makanan lainnya. Bikin byk2 bt stok hehe
kusriwati -
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
Assalamu'alaikum wr.wbDari beberapa resep bawang putih goreng ketemu dengan resep satu ini. Simple dan mudah ternyata, dan resep pembuatannya sama dengan bawang merah goreng yang kriuk. Kuncinya pada pemakaian cuka 😆😆😆 Yuk dicoba bun😊😊😊😊😊
-
Bawang putih goreng Bawang putih goreng
Sebenernya buat stock aja sih, kalo mau bikin nasi goreng dan tumis2an pake ini itu dah enak banget....Bisa dicoba...
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar