Kuah Sayur Asin

Kuah sayur asin ini biasanya memakai ayam atau ikan. Tapi kali ini saya buat versi tidak pakai daging.
Sayur asin adalah sawi pait yang dibikin semacam acar. Biasa dijual di pasar ataupun supermarket dalam bentuk bungkusan (sudah diacar). Rasanya segar, cocok untuk pembangkit selera.
Kuah Sayur Asin
Kuah sayur asin ini biasanya memakai ayam atau ikan. Tapi kali ini saya buat versi tidak pakai daging.
Sayur asin adalah sawi pait yang dibikin semacam acar. Biasa dijual di pasar ataupun supermarket dalam bentuk bungkusan (sudah diacar). Rasanya segar, cocok untuk pembangkit selera.
Cara Membuat
- 1
bawang merah dan putih dirajang halus. Lalu ditumis sampai harum.
- 2
Setelah harum, masukkan air (atau kaldu ayam jika memakai kaldu ayam kuah). Masukkan juga bunga lawang.
- 3
Sambil menunggu mendidih, potong2 sayur asin seukuran kira2 1cm
- 4
setelah mendidih, masukkan sayur asin. Tambahkan garam sambil koreksi rasa.
- 5
rebus sekitar 10-15menit sampai sayur asin layu. angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Kuah Sayur Asin Ayam Kuah Sayur Asin
Posbar periode 23 Juni s/d 01 Juli 2025 dengan tema MASAKAN RUMAH rasa yang selalu dirindukanSaya memasak Ayam Kuah Sayur Asin ( Aslinya Bakut pakai daging B2, karena mahal diganti pakai daging Ayam ) dan rasanya enak#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Camelia Siu Va -
Ayam Kuah Sayur Asin Ayam Kuah Sayur Asin
Ini harusnya pake daging babi, berhubung kita udah ga makan daging babi, jd diganti dgn daging ayam, rasanya ga kalah enak koq,, suami suka banget,, selamat mencoba yah 😀 Mommy Milka -
Sayur Asin Kuah Sayur Asin Kuah
Paling wenak makan sayur yang segar,udah rasanya asin, asem,pedas pokoke mantapp dah#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TemanSetiapMoment#CookpadIndonesia#BerburuCelemekemas#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#FestivalRamadanCookpad#SerabiTangerang#CookpadCommunity_Tangerang#SilaturahmiRecook#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalMingguanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Tangerang#TiketMasukGoldenApron3 Lidia Permata -
Sayur Asin Kuah Sayur Asin Kuah
Salah satu sayur favorit, sering dimasakin tiap hri minggu. Kali ini masak sendiri tombo pengen.#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#CowokBisaMasak#SayurAsin Putranto -
Sup Ikan Kuah Sayur Asin Sup Ikan Kuah Sayur Asin
Kali ini aku masak sayur asin dengan ikan. Ikan yang kupakai patin fillet. Ikan boleh diganti dengan lainnya seperti gurame,kakap,tengiri. Masakan ini segar dan cocok untuk menghadapi musim yang tak menentu ini. Irene -
Ayam Kampung Kuah Sayur Asin Ayam Kampung Kuah Sayur Asin
Masak yg simple saja... dipandu cak Santo 🤗 Tanti Lee -
Sayur asin kuah Sayur asin kuah
Hari ini saya mau berbagi resep sayur asin kuah, pakai daging ayam ya hehe Felisa Veronica -
Tahu kuah sayur asin Tahu kuah sayur asin
Menu ini sangat gampang masaknya..bumbu nya juga simple dan rasanya simple juga ..meskipun begitu menu ini favorit di keluarga saya..di campur nasi putih, sedap banget..tapi jangan lupa sama cocolannya yaitu ..cabe rawit + kecap asin + jeruk kunci..gurihnya samcan di tambah asemnya jeruk kunci + asin dari kecap asin membuat rasanya jadi mantap..#BerburuCelemekEmas##Resolusi2019##Andaikutahu# Henny l_tobing -
Baso Ayam Kuah Sayur Asin Baso Ayam Kuah Sayur Asin
Masakan ini segar karena asin asam n pedas (buat yg suka pedas masukkan cabe rawit utuh). Ie Tju -
Sayur Asin (Kiamchai) masak Kuah Sayur Asin (Kiamchai) masak Kuah
Ini versi lain dalam mengolah sayur asin.. selain ditumis bisa juga di buat berkuah ato versi sup seperti ini.. segarrr dimakan dgn bakso ikan 😍😁🤣HAPPY COOKING 😍Mamak Ir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar