DADAR JAGUNG KRESS

Name: DADAR JAGUNG KRESS
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis (bisa pakai jagung biasa + gula pasir sedikit); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah (iris tipis); 1 sdt ketumbar (bisa 1/2 sdt kalo tidak suka banyak ketumbar); 1 cm kencur; 1 lembar daun jeruk purut; 2 batang daun bawang merah (iris); 3/4 sdt garam (sesuai selera); 2 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 25 ml air (5 sdm air); secukupnya minyak untuk menggoreng

Lusiana Faizah @cook_2569333

DADAR JAGUNG KRESS

Lusiana Faizah @cook_2569333

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 buahjagung manis (bisa pakai jagung biasa + gula pasir sedikit)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah (iris tipis)
1 sdtketumbar (bisa 1/2 sdt kalo tidak suka banyak ketumbar)
1 cmkencur
1 lembardaun jeruk purut
2 batangdaun bawang merah (iris)
3/4 sdtgaram (sesuai selera)
2 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
25 mlair (5 sdm air)
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur, daun jeruk, garam. Tambahkan irisan bawang merah, uleg kasar.
2

Sisir jagung manis, campurkan ke dalam bumbu halus, kemudian uleg kasar.
3

Ambil semua yang sudah diuleg, kemudian taruh di mangkok. Tambahkan tepung kanji, tepung terigu dan air. Aduk sampai rata.
4

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng tiap 1 sdm adonan dalam bentuk pipih. Setelah kuning kecokelatan satu sisi, dibalik sisi lainnya sampe kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
5

Oiya sekedar tambahn, klo suka pedas bisa dicampur cabai diuleg.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Vika Choirunnisa

makasih Lusiana Faizah resep dadar jagung kress nya.. udah nyobain bener2 kress ..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lusiana Faizah @cook_2569333

pada 12 Oktober 2015 13.05

Komentar

Resep Serupa

Dadar Jagung Renyah Kress Dadar Jagung Renyah Kress

Ini bikinnya uda seminggu lalu tapi baru sempat posting. Karena bikin sayur kelor, akhirnya bikin dadar jagung juga sebagai lauk pendampingnya.

Rynari
DADAR JAGUNG DADAR JAGUNG

Alicia Williem Herly
DADAR JAGUNG DADAR JAGUNG

Berawal dari sering makan siang di luar, makan dadar rasa nikmat. Akhirnya terlintas untuk berkreasi sendiri di rumah agar lebih menghemat pengeluaran dan puas makan, terciptalah resep dadar jagung ini

anis mahmudah
DADAR JAGUNG daging sapi "KRES" DADAR JAGUNG daging sapi "KRES"

sangat mudah membuatnya anak pun juga suka

Rerennis
DADAR JAGUNG sederhana DADAR JAGUNG sederhana

Dadar / perkedel jagung atau juga disebut bakwan, adalah makanan yang dibuat dari : jagung, terigu, telur ayam yang kemudian digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia, beberapa variasi menggunakan : bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.Kombinasi jagung manis dan berbagai bahan lainnya, menghasilkan hidangan yang sangat istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera, resep makanan yang satu ini wajib dicoba…resep dibawah ini hanya resep dasar, tanpa variasi.

Dama Yanty
Dadar Jagung Kress Home made Dadar Jagung Kress Home made

cocok sebagai pelengkap sayur bening dan untuk camilan di siang hari dengan cabe..

Lailah Vaklayani
24. DADAR JAGUNG 24. DADAR JAGUNG

Ini favorit anak saya, bisa bolak balik ke meja makan nih hehehe. Katanya, gak ada yang ngalahin dadar jagung buatan emaknya. Melayang......😍😍#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi❤️

Lusia Rokhmawati
BAKWAN/DADAR JAGUNG BAKWAN/DADAR JAGUNG

rulita ulfiana shanti
BAKWAN/DADAR JAGUNG BAKWAN/DADAR JAGUNG

DellyKapila
Dadar Jagung Krenyess Dadar Jagung Krenyess

Pas lagi pingin nyemil sore2, pas ibuk Mertua datang bawa jagung. Langsung wes dieksekusi. 😊

Rani Fadhillah
👉DADAR JAGUNG PEDAS👌 👉DADAR JAGUNG PEDAS👌

Saya & kawan" di mest mau makan malam bingung bikin lauk, ada jagung muda dikasih tetangga akhirnya saya olah jd dadar jagung bisa buat lauk mkn malam😇😁👌

👨‍🎓H e r y🇮🇩
DADAR JAGUNG PEDAS (PELAS) DADAR JAGUNG PEDAS (PELAS)

Resep dadar jagung ala wong Tuban, disni bilang nya PELAS ya ini hehe. Karna lidah kami dah terbiasa pedes asin dan seneng pake rempah2 , cobain bikin yuk monggo 🥰

Jayanti Adji

Rekomendasi Resep Lainnya