DADAR JAGUNG sederhana
Dadar / perkedel jagung atau juga disebut bakwan, adalah makanan yang dibuat dari : jagung, terigu, telur ayam yang kemudian digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia, beberapa variasi menggunakan : bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Kombinasi jagung manis dan berbagai bahan lainnya, menghasilkan hidangan yang sangat istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera, resep makanan yang satu ini wajib dicoba…resep dibawah ini hanya resep dasar, tanpa variasi.
DADAR JAGUNG sederhana
Dadar / perkedel jagung atau juga disebut bakwan, adalah makanan yang dibuat dari : jagung, terigu, telur ayam yang kemudian digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia, beberapa variasi menggunakan : bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Kombinasi jagung manis dan berbagai bahan lainnya, menghasilkan hidangan yang sangat istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera, resep makanan yang satu ini wajib dicoba…resep dibawah ini hanya resep dasar, tanpa variasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jagung dengan bumbu halus, tepung terigu, tepung beras dan telur. Tambahkan sedikit air, aduk rata.
- 2
Masukkan cabai merah, irisan daun bawang / daun kucai, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Panaskan minyak (gunakan api sedang). Ambil 1 sendok adonan, goreng hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan.
- 4
Siap disajikan sebagai lauk maupun kudapan untuk keluarga tercinta.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar