Sop Ayam Sawi Asin

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung, potong potong
  2. 3 siungbawang putih, iris tipis
  3. 1 ikatsawi asin, potong kecil kecil 2 cm
  4. 60 mlair sawi asin
  5. 1 ruasjahe, memarkan
  6. 3 buahcabe rawit, buang biji
  7. 1 sdtbubuk kaldu jamur
  8. 1 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 2 literair
  11. 1tahu putih, potong sesuai selera
  12. 2 batangseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rebus bersama jahe dalam air selama kurang lebih 1 jam, atau sampai ayam empuk.

  2. 2

    Masukkan potongan bawang putih, sawi asin, air sawi asin, cabe, gula, garam, dan bubuk kaldu jamur. Tunggu sebentar sampai mendidih lagi.

  3. 3

    Koreksi rasa. Masukkan tahu putih dan daun seledri. Biarkan sampai semua matang. Matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IbuNabil_93
IbuNabil_93 @luthfianisapk
pada

Komentar

Resep Serupa