شارك

المكوّنات

  1. للعجينه
  2. 0.5 كيسبرغل ناعم
  3. 3 حباتبطاطا
  4. طحين
  5. ملح
  6. بهارات
  7. للحشو:
  8. بصله
  9. 0.5 كيلولحمه ناعمه
  10. بهارات
  11. ملح
  12. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    ننقع البرغل بماء ساخن و بنفس الوقت منسلق البطاطا بعدين منعجن البطاطا مع البرغل

  2. 2

    و منضيف الملح و البهارات بعدين منضيف طحين و منضل عم نضيف ونعجن لتتشكل معنا عجينه متماسكه

  3. 3

    منفرم بصله و منقليها بشويه زيت و بعدين منضيف اللحمه قبل ما تستوي اللحمه منرش ملح و بهارات مشكله و هيك بتكون جهزة الحشوة

  4. 4

    منصير منكبكب و منحشيها باللحمه لتخلص كل الكميه

  5. 5

    منحمي الزيت عنار قويه و بس يحمى منضعفو شوي و منقلي الكبه

  6. 6

    تقدم جنب شوربه عدس وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nura Alhaj
Nura Alhaj @cook_8280962
نُشرت في
سوريه مقيمه بالمانيا
انا ماما جديده و مو شاطرة بالطبخ انضميت لكوكباد لحتى اتعلم و شكرا
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة