Martabak Telur Daun Bawang

Mei Lovely
Mei Lovely @MeyLovely

Lebih hemat bikin sendiri daripada beli, gak susah - susah amat koq buat nya 😉

note : 1 bh telur, martabak nya jadi 1 bh

Martabak Telur Daun Bawang

105 orang berencana membuat resep ini

Lebih hemat bikin sendiri daripada beli, gak susah - susah amat koq buat nya 😉

note : 1 bh telur, martabak nya jadi 1 bh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 lembarkulit lumpia
  2. 2 bhtelur ayam
  3. secukupnyadaun bawang, iris halus
  4. secukupnyacabe rawit, iris serong (rawit orange lebih terasa pedas nya)
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyakaldu bubuk (aq pake royco rasa sapi)
  8. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun bawang, tiriskan. Iris halus, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, masukkan daun bawang yang sudah diiris halus, cabe rawit, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Dalam keadaan kompor tidak menyala. Tuangkan minyak sayur ke penggorengan, taruh kulit lumpia, rentangkan dan tuangkan kocokan telur diatas nya, lipat masing - masing sisi nya lalu nyalakan api.

  4. 4

    Goreng hingga kecokelatan dan matang, rapihkan sisi - sisi nya, potong - potong, sajikan. Tips : usahakan minyak untuk menggoreng martabak tidak panas, karna tekstur kulit lupia yang mudah kaku / susah di lipat ketika terkena minyak panas (kalo cara qu sendiri, menyiapkan 2 minyak, yg nanti nya di pakai secara bergantian)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Lovely
Mei Lovely @MeyLovely
pada
Happy Cooking n Baking 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa