سناك دايت بالقرنبيط

جانيت من كوكباد
جانيت من كوكباد @jeanette
دبي, الامارات العربية المتحدة

أنا حضرت القرنبيط وخطيبي حضر صلصة التغميس 😍 طلعت جنـــــــان 💃🏽

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٥٠ دقيقة
٥ أشخاص
  1. 1قرنبيط أي زهرة
  2. 1/4 كوبجبن بارميزان مبشور
  3. 1/4 كوبكعك مطحون أي بقسماط (اخترت نوع فيه بهارات إيطاليه صورته 👇)
  4. ملعقة كبيرةبهارات إيطالية (ممكن استبداله بملعقة ريحان وأوريغانو)
  5. ملح بحسب الرغبة
  6. للصلصة:
  7. 1كبيس خيار مفروم ناعمًا
  8. 2طماطم صغيرة مفروم ناعمًا
  9. 1بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا
  10. 1/2فليفلة صغيرة مفرومة ناعمًا
  11. 2 ملعقة كبيرةصلصة الصويا
  12. ملعقة صغيرةتاباسكو أو بحسب الرغبة 🔥
  13. 2 ملعقة كبيرةصلصة تشيلي غير حارة
  14. 4 ملعقة كبيرةكتشاب
  15. 1/2 ملعقة صغيرةحبق أي ريحان مجفف
  16. 2ورقة حبق أي ريحان طازج مفرومة ناعمًا

الخطوات

٥٠ دقيقة
  1. 1

    هذا الكعك المطحون الذي استعملته. عند استعمال كعك مطحون غير منكّه تُضاف البهارات بحسب الذوق.

  2. 2

    يُسلق القرنبيط حتى تمام النضج ثم يُهرس في وعاء كبير ويُترك ليبرد قليلاً.

  3. 3

    في وعاء آخر يُخلط الجبن والكعك المطحون والبهارات. يِضاف الخليط إلى القرنبيط وتُعجن المكونات جيدًا ثم تُحفظ في الثلاجة لتبرد تمامًا.

  4. 4

    تُشكّل وتُصف في صينية مغطاة بورق الخبز ثم تُخبز حتى تتحمر (حوالى ٢٠ دقيقة).

  5. 5

    في هذه الأثناء تُحضّر صلصة التغميس بخلط كلّ المكونات. يمكن تقديم هذه الصلصة مع الناتشوز أو الودجز.

  6. 6

    تُقدم دافئة حتى يظل الجبن ذائبًا.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

Khaled F Almasry
Khaled F Almasry @cook_12495532
رائعه فعلا وطعم طيب لكني وضعت بهارات مشكله هل لها بهارات معينه

وصفة من

جانيت من كوكباد
نُشرت في
دبي, الامارات العربية المتحدة

وصفات مشابهة