Tarta de queso con mermelada de albaricoque

El cooksnap de pepaf cuando hizo Tarta de queso con mermelada de albaricoque.
El cooksnap de Vanessa Estévez Pacios cuando hizo Tarta de queso con mermelada de albaricoque.
lacocinarojadecris.blogspot.com
lacocinarojadecris.blogspot.com @lacocinarojadecris
Vila-real

Aprovechando una mermelada casera de albaricoque que hice esta temporada, he querido preparar una deliciosa tarta de queso, ideal para cualquier momento del día, para disfrutar solo o en compañía de amigos y familiares. Podéis prepararla de forma fácil y rápida, tan sólo debéis mezclar todos los ingredientes y hornear. Después sólo tendréis que añadirle la mermelada del sabor que más os guste. Si es casera, mejor que mejor, pues su sabor mejora extraordinariamente. Y además, podéis prepararla si tenéis un imprevisto o invitados sorpresa, pues solo os costará un par de horas hacerla y dejarla enfriar.

Leer más
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 min.
  1. 2 tarrinasqueso mascarpone o philadelphia
  2. · 1 brick pequeño de nata
  3. · 125 gr. de azúcar
  4. · 3 huevos
  5. · leche (100 ml)
  6. · 2 cucharadas soperas de maizena (30 gr.)
  7. · mermelada de albaricoque, fresa,..

Paso a paso

35 min.
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bol y batir muy bien.

  2. 2

    Precalentar el horno a 180º.

  3. 3

    Engrasar un molde redondo desmoldable con mantequilla y espolvorear harina. Poner papel de horno en la base, la mezcla, al ser líquida puede salirse un poquito al verterla.

  4. 4

    Verter la mezcla en el molde y hornear 35 min. La mezcla se hinchará bastante, luego al enfriar baja.

    Foto del paso 4 de la receta: Tarta de queso con mermelada de albaricoque
  5. 5

    Pinchar con una aguja, hasta que salga limpia.

  6. 6

    Apagar el horno y dejar enfriar la tarta de queso dentro del horno abierto.

  7. 7

    Verter la mermelada de albaricoque o la que más nos guste.

  8. 8

    Dejar enfriar en la nevera 1 hora y servir.

    Foto del paso 8 de la receta: Tarta de queso con mermelada de albaricoque

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps (2)

Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios

Escrita por

lacocinarojadecris.blogspot.com
lacocinarojadecris.blogspot.com @lacocinarojadecris
Vila-real
https://lacocinarojadecris.blogspot.comNo dejéis de suscribiros. Encontrareis consejos, vídeos, enlaces de interés, recopilatorios, medidas equivalentes, historia culinaria... y otros blogs interesantes que os pueden servir de ayuda.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Arroz chino Fácil y económico! Ashley Orellana
  2. Pan de queso o torta de queso Maryan Arevalo
  3. Panqueques de avena integral Jonathan Rodríguez
  4. Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca chef_Wany_varela
  5. Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella chef_Wany_varela
  1. Ensalada de rosa🌹 especial🎉 Maiko Kamata
  2. Arroz frito con kimchi Maiko Kamata
  3. Baleadas a mi manera Ana Molina
  4. Gelatina de chocolate Maiko Kamata