Élesztő nélküli kolbászos pogácsa

Ada Edó
Ada Edó @cook_6569819

Az estéinket mostanában a Fina vizes világbajnokság teszi ki, így szerettem volna valami finom snacket készíteni, mert a chipseket már unjuk. A Srácoknak nagyon bejött, remélem Nektek is ízlik majd. És persze, hajrá Magyarország, hajrá magyarok! 😉🙌🌊🥇

Élesztő nélküli kolbászos pogácsa

Az estéinket mostanában a Fina vizes világbajnokság teszi ki, így szerettem volna valami finom snacket készíteni, mert a chipseket már unjuk. A Srácoknak nagyon bejött, remélem Nektek is ízlik majd. És persze, hajrá Magyarország, hajrá magyarok! 😉🙌🌊🥇

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
40 db
  1. 500 gliszt
  2. 6 gsütőpor
  3. 3 teáskanál
  4. 1 teáskanálőrölt bors
  5. 2 dbtojás
  6. 1,5 dltej
  7. 250 gmargarin
  8. 250 gtrappista sajt
  9. 150 gfüstölt kolbász

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A lisztet egy nagyobb tálban összekeverem a sütőporral, sóval és a borssal.

  2. 2

    Egy másik tálban a tojásokat keverem össze a tejjel.

  3. 3

    A liszthez adom a másik tál tartalmát és a szobahőmérsékletű margarint.

  4. 4

    Összedolgozom egy homogén tésztává.

  5. 5

    A kolbászt kisebb darabokra vágom.

  6. 6

    A tésztához adom a kolbászt és a reszelt sajtot. A sajtból hagyok annyit, hogy a pogácsák tetejére is jusson. Az egészet összegyúrom, majd fél órára, lefedve hűtőbe teszem.

  7. 7

    A fél óra elteltével a tésztát ketté veszem, így könnyebb lesz nyújtani.

  8. 8

    Ujjnyi vastagra nyújtom.

  9. 9

    Pogácsa szaggatóval vagy egy lisztezett pohárral kiszaggatom.

  10. 10

    Sütőpapírral bélelt sütőrácsra teszem, a maradék sajtot rászórom a tetejére.

  11. 11

    200 C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütöm, majd lejjebb veszem a hőfokot 170 C-ra és még 10-15 percig tovább sütöm.

  12. 12

    Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ada Edó
Ada Edó @cook_6569819
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Mikoláné Balogh Rózsa
Mikoláné Balogh Rózsa @Mamo_6615912
Kedves Ada Edó!
Meddig tartható el? Köszönöm a válaszát!

Hasonló receptek