الخطوات
- 1
نحط المقادير الجافة (الدقيق والحليب البودرة ورشة الملح)
- 2
نعمل اختبار الخميرة نصف كاس الشاهي مويا دافيه مع ملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة خميرة إذا بدأت تنفش نضيفها على الدقيق
- 3
ونضع الزيت والمويا نحط بالتدريج إلي أن تصبح العجينة متماسكة ولا تلصق في اليد نتركها نصف ساعة إلي أن تتخمر
- 4
نقسمها ثلاث أقسام نأخذ أول قسم ونفردها ونرشها بالقرفه والسكر ونلفها رول ونقصها قطع صغيرة والباقي نعملو مثل القسم الاول نرصها بصينية مدهونة زيت ودقيق وعالفرن على درجة 140 من تحت لين تتحمر ومن فوق تتحمر شوي نرشها بالحليب المكثف وإذا تريدو تزينوها بعين الجمل تطلع ألز
وصفات مشابهة
-
سينابون سينابون
يعتبر السينابون أو ما يعرف في العربية بـ "لفائف القرفة" من أشهى الحلويات التي يمكن أن تحضّرها ربة البيت في المنزل، بمكوّنات أساسيّة متوفرة دائماً في البيت دون الحاجة إلى بذل الكثير من الأموال لتوفير متطلباتها، عوضاً عن شكلها الجميل وطعمها الرائع عند تقديمها. في مقالنا هذا سنعرض لكم طريقة تحضيرها من الشيف "نرمين هنّو"، والتي عرضت طريقة تحضيرها في برنامجها "ولا بالأحلام"، وقد كانت الطريقة من أفضل الطرق التي يمكن اتّباعها. __r85_
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3008469
التعليقات