شارك

المكوّنات

  1. فريكة (شبيه بالقمح بس لونه اخضر)
  2. دجاج او لحمة راس عصفور (يعني مكعبات)
  3. لحمة مفرومة
  4. مكسرات
  5. ملح
  6. مكعب مرقة الدجاج من ماجي

الخطوات

  1. 1

    منغسل الفريكة (الكمية حسب عدد الاشخاص) منطبخها متل الرز

  2. 2

    بدل ما انعير بالكباية منحط مي او مي سلق الدجاج لتنغمر الفريكة

  3. 3

    و منحط نتفة من الدجاج المسلوق و منتركه على نار هادية

  4. 4

    طبعا ما ننسى نحط مرقة الدجاج من ماجي اذا كانت الكمية قليلة منحط مكعب و اذا كبيرة منحط مكعبان

  5. 5

    بعدين منقلي المكسرات و بس نخلصهم منخلط اللحمة و الدجاج و المكسرات سوا لنزين وجه الفريكة فيهم بس تخلص

  6. 6

    الدجاج بكون مسلوق و حاطينه على جنب ،منقلي اللحمة المفرومة منحطلها ملح و بهار

  7. 7

    و يصير اشقر منزيد مي دافية لحتى ما يتكتل الطحين و ماجي و منركهم يغلو ليسمك المزيج شوي

  8. 8

    جنب الفريكة فينا ناكل لبن او صوص االبندورة بالخضرة او صوص الفطر

  9. 9

    صوص الخضرة منحط كوسى و جزر و بطاطا بمي بندورة و منتركهم يغلو طبعا مع مكعبات ماجي بحب طعمتها بالاكل و خصوصي مع انواع الصوص المختلفة

  10. 10

    صوص الفطر عبارة عن بصل مبروش و شوية فطر منقلبهم سوا بنتفة زيت بعدين منحط طحين منقليه نتفة معن ليتغير لونه

  11. 11

    هيدا منظرها بعد السكب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
آمنة
آمنة @amouna
نُشرت في
طرابلس_لبنان

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة