Chocolate Mug Cake (ANTI GAGAL, super lembut tanpa telur)

Happy Anindita
Happy Anindita @happy_kwantoro
Surabaya

Berawal dari seneng banget coba2 resep mug cake yg lagi kekinian, pas nyoba selalu hasilnya keras (apalagi kalo uda dingin kayak batu😭) ditambah teksturnya kayak sepon, berasa makan tanah ngeres2 huhuhu ternyata biang keroknya : TELUR! Jadilah mug cake sehat non kolesterol! 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 porsi
  1. 2 sdmTepung Terigu Serbaguna
  2. 2 sdmCokelat Bubuk
  3. 2 sdmGula (boleh tambah kalo suka manis)
  4. 2 sdmMinyak Sayur
  5. SecubitGaram
  6. SecubitVanili Bubuk (optional)
  7. 1/4 sdmBaking Powder
  8. 60 mlSusu Cair
  9. SecukupnyaKacang (topping)

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Campur bahan kering : Tepung, Coklat, Gula, Garam, Baking powder, Baking soda. Ayak utk hasil lebih lembut.

  2. 2

    Campur bahan basah : Susu dan Minyak, aduk rata.

  3. 3

    Tuang adonan basah kedalam adonan kering sambil diaduk, ratakan jangan ada yg menggumpal.
    Jika ingin mug tidak belepotan, campur dimangkok, baru dituang kedalam mug.
    Microwave dg waktu 70 detik.
    Waktu dapat bervariasi, tergantung merk microwave. Jangan kematangan, lebih baik tes tusuk dulu 😊 jika belum matang bisa ditambah 10-30 detik lagi.
    Setelah matang, Taburkan gula halus diatasnya utk topping.

  4. 4
  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Dapur Ima
Dapur Ima @DapurIma
Saya kmrn trial buat pk microwave. Tp meluap. Apa mungkin krn waktunya lbh dr 2 menit.. atau telur juga bs jadi penyebab keras ya? Makasih infonya mba Happy

Ditulis oleh

Happy Anindita
Happy Anindita @happy_kwantoro
pada
Surabaya
Mommy of Twins 😍😍Suka eksperimen & modifikasi resep karena suka gagal kalo ngikutin resep orang lain 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya