بعد ما غسلنا الكوسة هنقطعها التقطيعة المفضلة عندنا مثلا دوائر أو شرائح أو دوائر طويلة ودي احسن

هنحطها في الحله الى عملنا فيها اللحمه ونضيف لها شوية مايه لحد ما تستوي نص سوا

بعد ين نصفي مايتها على البشامل ونقلب

بعدين نحط البشامل على الكوسة ونسيب شويه.

نجيب الصينيه وتكون مدهونه زيت وبقصماط ونحط نص كميه الكوسة

بعدين نحط اللحمة المفرومة علىها

ثم نضيف نص الكمية الثانيه من الكوسه

نحط عليها البشامل الباقي وممكن نضفله بيضة ورشة فلفل أسود

بعدين نرش الحبنه الموتزاريلا على الرش وبالف هنا و شفا جاربوها وراسلوني بالنتائج والتعليقات و تابعوني مع كل جديد