Perkedel Kentang Kriuk

Edisi masak seadanya dgn bahan yg ada di dapur krn ga pake daging ayam/sapi & kehabisan daun seledri. Yg ada cmn kentang,, ya sdhlah bikin perkedel aja yg gampang. Sblmnya udh pernah posting resep perkedel. Kali ini perkedelnya divariasi dikit biar lebih spesial & ga bosen,, dibalut tepung roti/bread crumbs aja. Rasanya jd luar biasa,, renyah diluar & lembut di dlm. Ank2 pulang sekolah, lgsg ludes .. Ȃιђά₥ϑύlΐllαђ
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih yg sdh digrg sebentar + merica + garam (± 1/2 sdt), sisihkan.
- 2
Potong kecil kentang, cuci bersih & tiriskan. Beri sdkt garam & aduk rata, kmdn goreng sampai matang, angkat.
- 3
Dalam kondisi kentang msh pns, haluskan bersama bumbu halus, tambahkan bawang goreng. Setelah kentang halus, mskkan telur (1 butir) & aduk rata spy tercampur.
- 4
Ambil 1 sdm adonan, buat bulat pipih dgn bantuan plastik spy tangan ga lengket. Celupkan ke dlm kocokan telur (1 butir), kmdn guling2kan ke dlm bread crumbs.
- 5
Goreng perkedel dgn api kecil sampai matang & berwarna kuning keemasan.
- 6
Siap disajikan dgn cocolan saus/mayonais.
- 7
Dgn sdkt variasi agar anak ga bosan,, bs memberi sensasi lain di rasa perkedelnya.
Resep Serupa

Perkedel Kentang Aja


Perkedel Kentang


Perkedel kentang praktis


Perkedel Kentang


Perkedel Kentang Daging Simpel anti Gagal


Perkedel Kentang


Perkedel Kentang Knorr Potato Flakes


Perkedel Tahu & Tips


Perkedel Kentang


Perkedel Kentang Kornet


Perkedel Kentang Wortel


Perkedel Kentang


☀️02.Perkedel Kentang☀️☀️☀️


Perkedel kentang padang anti gagal


Perkedel Kentang


Perkedel Kentang Daging


Perkedel Jagung ala Minang


Perkedel kentang


Perkedel kentang panggang (mpasi 12m+)


Perkedel Kentang


Perkedel Kentang


Perkedel kentang daging ala bumil


Perkedel kentang


Perkedel Tempe Kornet Sapi Kriuk


172. Cimplung (Perkedel Aci)


Perkedel kentang kornet


Perkedel kentang


Perkedel Kentang Sederhana


Perkedel Kentang


Perkedel Tuna Bayam

Komentar