خضار سوتيه
chef Zamani @cook_8306380
الخطوات
- 1
نسخن طاسة على النار ونضع زيت الذرة و الروز مارى والريحان والزعتر ونقلب
- 2
نضع الخضار بالتدريج الجزر اولا ونقلب قليلا ثم الفاصولياء و البسلة والبروكلى ثم الفلفل و البصل و مرقة الخضار ونقلب ونتركهم قليلا لمدة 3 دقائق على نار متوسطة ثم نقلبهم ونضع الكوسة والعسل ونضع باقى التوابل ونقلب جيدا
- 3
نتركهم 5 دقائق على نار هادئة حتى الاستواء (يفضل ان يكون الخضار محتفظ بقرمشته حتى نستفيد من عناصره) \ { حسب الرغبة }
- 4
عند الوصول لدرجة التسوية المفضلة نضع الزيتون المقطع و الذرة ويقلب الخضار ويقدم
- 5
الف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3029340
التعليقات