Manisan Pepaya Merah Merona

Rindy Chandra
Rindy Chandra @cook_4791700
Jakarta - Banjarmasin - Semarang

Kebetulan pohon pepaya depan rumahku lagi panen, trus ada pepaya yang rada mengkel tapi rada mateng.
Cucooook eim buat dibikin manisan.
Apalagi pas cuaca panas gini mak nyeees 😂

Manisan Pepaya Merah Merona

29 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan pohon pepaya depan rumahku lagi panen, trus ada pepaya yang rada mengkel tapi rada mateng.
Cucooook eim buat dibikin manisan.
Apalagi pas cuaca panas gini mak nyeees 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaPepaya mengkel
  2. secukupnyaKapur sirih
  3. 250 gramgula pasir
  4. Sirup coco pandan/ sesuai selera secukupnya (Saya merk Marjan)
  5. 2 helaidaun pandan
  6. secukupnyaAir bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Pepaya diiris iris sesuai selera, saya pakai pisau bergerigi biar cakep moms 😂

  2. 2

    Siapkan kapur sirih secukupnya, masukkan ke dalam air bersih sampai larut. Setelah itu masukkan irisan pepaya tadi, diamkan selama -/+ 3 jam.

  3. 3

    Setelah 3 jam, tiriskan pepaya sampai benar benar kering.

  4. 4

    Buat air gula. Caranya, masak air secukupnya, masukkan gula dan daun pandan yang sudah disimpul. Masak sampai gula larut. Diamkan sampai dingin.

  5. 5

    Setelah air gula dingin (suhu ruangan) masukkan pepaya, siram dengan sirup. Tes rasa sampai rasa manis yang diinginkan. Lalu diamkan di dalam kulkas selama semaleman agar meresap kedalam pepaya.

  6. 6

    Selamat mencoba. Dimakan dingin lebih enak yah moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindy Chandra
Rindy Chandra @cook_4791700
pada
Jakarta - Banjarmasin - Semarang
Cooking is my passion.. ❤Semua masakkan adalah hasil kreasi saya sendiri dan bukan mengambil foto orang lain. Semoga kreasi saya dapat menginspirasi dan bermanfaat bagi semua orang. Let's try and as always, don't forget to cooking with love 💋 and please sharing your pict if you recook my receipt, thank you 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa