صيادية السمك المفيده واللذيذه
كبسة السمك (الصياديه)
الخطوات
- 1
اولآ اقوم نقع الارز في ماء دافئ مدة ربع ساعه
- 2
اضع واقطع البصل مربعات والتوم فرم ناعم
- 3
مع اضافة الماجي والكاري والزنجبيل والقرفه والفلفل الأخضر والاحمر والذره وزيت الزيتون
- 4
واخلطهم مع بعض في الطنجره مع اللومي طبعآ لإضافة النكهة وممكن اضافة الزبيب مع الخلطه
- 5
ثم اضع الماء ويكون متناسب مع كمية الارز بحيث يغطي الارز بشكل مناسب
- 6
وممكن اضافة الكوسا حسب الرغبه ثم نضع في كيس الشواء ثم على الفرن على درجة حراره ١٨٠
- 7
ثم تحمر من فوق عند استواء الارز اضيف السمك بعد ما يتحمر
- 8
ويكون جاهز مع التزيين بالفسدق والبقدونس وعمل سلطه خفيفه وزاكيه
- 9
ثم وضعها على الغاز على نار هاديه بنحمصهم مع بعض ثم اضع الارز وبحركهم مع بعض
- 10
طبعآ بعد تنظيف السمك ونقعه بالليمون اتبله بالكمون وبهارات السمك ومعلقة زيت زيتون وحبة توم صغيره
- 11
طبعآ هيك تكون جاهزه مع التزييين والف صحه وهنااااا ي رب
- 12
صديقتكم العنووووود
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات