کیک زبرا بدون فر

soltanejangal
soltanejangal @cook_8274898

کیک با پف عالی که در قابلمه پخت میشود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
8 نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1/5 پیمانهشکر
  3. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  4. 1 پیمانهروغن مایع
  5. 1 پیمانهشیر یا آب
  6. 2/5 پیمانه به اضافه 2 قاشق غذا خوریآرد
  7. 2 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  8. 2 قاشق غذا خوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    تخم مرغ، شکر، وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار شود

  2. 2

    روغن و شیر را به مواد بالا اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا مواد کفدار و شل شود

  3. 3

    بعد آرد و بکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم. نباید زیاد هم بزنید چون پف کیک از بین میره

  4. 4

    حالا مواد آماده شده رو در 2 کاسه تقسیم میکنیم و به یکی از کاسه ها کاکائو اضافه میکنیم

  5. 5

    قابلمه را خوب چرب میکنیم و در وسط قابلمه یک ملاقه از مواد سفید و دوباره روی آن یک ملاقه مواد کاکائوی میزنیم. این کار را همینطور ادامه میدهیم تا مواد تمام شود

  6. 6

    قابلمه را روی شعله میگذاریم و زیر آن را خیلی کم میکنیم و در قابلمه دمکنی میگذاریم، مثل دم کردن برنج

  7. 7

    بعد از 45 دقیقه با خلال دندان چک میکنیم. اگر مواد به خلال دندان نچسبید کیک شما آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
soltanejangal
soltanejangal @cook_8274898
در

نظرات (12)

Ayda Yusefi
Ayda Yusefi @ayda__
سلام زیرش شعله پخش کن بزاریم؟و اینکه مستقیم بزاریم رو گاز؟داخل ی قابلمه دیگه نزاریم؟

دستورهای مشابه