Homemade Strawberry Jam

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih stroberi, buang daun nya, lalu iris menjadi 4 bagian atau sesuai selera
- 2
Masukkan ke dalam panci, tambahkan air secukupnya sampai stroberi sedikit terendam (jgn terlalu bnyk air)
- 3
Masak dgn api sedang dan diaduk2 dengan whisk sambil sedikit ditekan2 untuk menghancurkan stroberinya
- 4
Stlh mendidih dan air agak susut, kecilkan api tambahkan gula pasir aduk2 hingga rata
- 5
Tambahkan maizena yg sudah dicampur air kedalam rebusan stroberi
- 6
Aduk2 hingga rata. Biarkan mendidih dgn api kecil kira2 5 menit
- 7
Angkat dan dinginkan.. bisa lsng dimasukkan jar dan tunggu dingin. Stlh itu bisa dimasukkan lemari es agar bisa tahan lbh lama
- 8
Sebaiknya jar bisa disterilisasi terlebih dahulu.. caranya rebus air hingga mendidih, kecilkan api, lalu masukkan jar ke dalam air mendidih tersebut hingga terendam.. tunggu kira2 10 menit, angkat jar nya, tunggu hangat lalu bisa diisi dgn selai nya😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Udah dari kapan tau mau nyoba bikin selai sendiri, tapi qo ya males gitu.. Hihi.. Akhirnya waktu ke pasar liat strawberry segar2, beli deh. Khansa kurang suka kalo dimakan langsung, nyoba dibikin selai biar makan sama roti, siapa tau mau. Lumayan buat sarapan atau cemilan. Dan ternyata dia doyan, alhamdulillah. Resepnya liat di blognya bunda nina, dan dimodif sesuai dengan bahan yang ada dirumah dan rasa. Resep asli menggunakan 500gr strawberry, saya hanya membuat setengahnya dan jadi 2 jar selai. Ria Prihatna Sari -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Kalau beli selai stroberi di supermarket yang import enakkkk tapi mahal. Yang murah suka kurang berasa stroberi. Banyak essence. Mengandung pewarna dan pengawet juga. Akhirnya jadi belajar buat sendiri. Saya suka selai stroberi yang tekstur buahnya tuh masih berasa dan terlihat. Jadi sebagian strawberry saya belah dua dan sebagian saya blender kasar. 100% BUAH ASLI, gula, air lemon dan vanilla extract loh. NO PRESERVATIVE. Gampang banget bikinnya.. Ga serumit kita kira.. Yukkk coba bikin sendiri 😊 Cooking with Sheila -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Source: Ibu MalkaRecook: @dapureciTerimakasih ibu resepnya, sumpah ini enak banget selainyaaa... enak dari kita beli ditoko2 itu lo buibu,rasanya juga segerrr 😋😋😋 dapureci -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Membuat selai sendiri selain rasanya lebih enak dan fresh juga lebih sehat.. Bebas dari pewarna buatan ataupun pengawet.. Beneran deh selai stoberi homemade ini rasanya enak sekali. Selain utk olesan roti, bisa jg dipakai utk pembuatan cheesecake ataupun jenis cake lain.Oia, tingkat manisnya bisa disesuaikan dgn selera yaah.. Yuukk dicoba moms :) Ibu Malka ❤ -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Udah lama pengen buat selai stroberi sendiri, akhirnya kesampaian juga 😂 dan suka sekali, rasanya manis asem seger. Saya kurang suka beli selai stroberi yg buatan pabrik karena rasanya terlalu manis menurut saya. Resep saya pakai punya mbak rinadedik di ig dengan beberapa penyesuaian dari saya. #PejuangGoldenApron2 Yola Pitaloka -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Kena Korean wave. Kosmetik Korea, krim perawatan Korea, panci Korea, roti Korea isi keju-keju, sekarang susu stroberi Korea.Nowadays, kalau ketambahan kata "korea" keknya jadi berkelas gitu ya?! Hihihi.Kemarin nonton yutub jisun, ada bibinya masak labu. Mirip kayak kita numis labu Siam, cuma kalau di video itu diberi taburan wijen setelah dimasak.Besok-besok kalau jual "tape goreng korea" kira-kira bakal viral gag ya? Wkwkwk.Ini akoh lagi persiapan mo bikin susu stroberi Korea. Bikin sele homed dulu. Stroberinya belinya jauh.. bukan di Korea sih.. tapi di Cibodas. Qiqiqi.Selain buat susu Korea, selai ini juga enak buat olesan roti, juga filling pie, topping cotton cake atau pancake. Haaa.. auto-ngiler khan?Resep dapet nyontek di YouTube Yummy Indonesia.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
homemade memang selalu yg terbaik.lihat strawberry segar langsung kepikiran buat selai, padahal belum pernah hihihi..tapi gapapa, nekat aja, mulai aja dulu.hasil baca sumber resep dan tips sana sini, akhirnya jadilah selai strawberry pertama ku :) Sylvia -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Lg musim strawberry yg cantik2 dan besar2, plus harganya lg murah.. Tergoda jg akhirnya bikin selai strawberry..😄😄 Ang Anita Setiawati -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Syeeeger manis manis asemBuat sendiri, tanpa bahan pengawet pastinya. Simpan di dalam toples kaca di kulkas bisa tahan 3-4 minggu.#PejuangGoldenApron3 Aty Dee -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
BismillahKalau lagi ada strawberry murah, sukabanget bikin selai sendiri dirumah. Ga ribet kok dan selain itu juga lebih terjamin kualitas dan kebersihannya.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#gbaku IzzaHan -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Bikin selai strawberry sendiri di rumah yuk. Bikinnya gampang banget dan yang pasti tanpa bahan pengental, tanpa pemanis buatan dan tentunya bebas dari pengawet.Untuk takaran gulanya bisa disesuaikan ya. Misal pengen yang rasa asam strawberrynya lebih berasa, cukup kurangi takaran gula pasirnya.Source: @mirarozana#CookpadCommunity_Sumut#SelaiStrawberryhomemade#HomemadeStrawberryJam#StrawberryJam#GenerasiAprontis dpmentari -
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Ada strawberry di kulkas lumayan banyak dan pengen dibikin sesuatu yang beda. Dibuat selai aja deh, biar nantinya bisa sekalian cobain bikin Korean Strawberry Milk yang lagi viral itu.#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar