Homemade Strawberry Jam

Ingelia Tan
Ingelia Tan @inge2308tan

Homemade Strawberry Jam

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-30 menit
1 jar
  1. 200-250 gramstroberi
  2. 150 gramgula pasir (jika krg manis bisa ditmbh dan sebaliknya)
  3. secukupnyaair
  4. 1,5 sdmtepung maizena

Cara Membuat

+-30 menit
  1. 1

    Cuci bersih stroberi, buang daun nya, lalu iris menjadi 4 bagian atau sesuai selera

  2. 2

    Masukkan ke dalam panci, tambahkan air secukupnya sampai stroberi sedikit terendam (jgn terlalu bnyk air)

  3. 3

    Masak dgn api sedang dan diaduk2 dengan whisk sambil sedikit ditekan2 untuk menghancurkan stroberinya

  4. 4

    Stlh mendidih dan air agak susut, kecilkan api tambahkan gula pasir aduk2 hingga rata

  5. 5

    Tambahkan maizena yg sudah dicampur air kedalam rebusan stroberi

  6. 6

    Aduk2 hingga rata. Biarkan mendidih dgn api kecil kira2 5 menit

  7. 7

    Angkat dan dinginkan.. bisa lsng dimasukkan jar dan tunggu dingin. Stlh itu bisa dimasukkan lemari es agar bisa tahan lbh lama

  8. 8

    Sebaiknya jar bisa disterilisasi terlebih dahulu.. caranya rebus air hingga mendidih, kecilkan api, lalu masukkan jar ke dalam air mendidih tersebut hingga terendam.. tunggu kira2 10 menit, angkat jar nya, tunggu hangat lalu bisa diisi dgn selai nya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ingelia Tan
Ingelia Tan @inge2308tan
pada

Komentar

Resep Serupa