Bahan-bahan

  1. 100 gramubi ungu kukus
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 700 mlair
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sachetsantan instan(kara)
  7. 1 bungkusagar2 putih
  8. 1 lembardaun pandan
  9. Pudding putih:
  10. 5 sdmgula pasir
  11. 700 mlair
  12. 1 sachetskm putih
  13. 1 bungkusjelly bubuk (saya pakai rasa leci)

Cara Membuat

  1. 1

    blender ubi ungu dg sebagian air(diambil dr 700 ml),tuang kedlm panci,tmbhkan gula,agar2 bubuk,santan,garam n sisa air yg tadi u/ memblender ubi,masak dg api kecil sambil trs diaduk sampai mendidih,matikan api,hilangkan uap panasnya n tuang kedlm cetakan sesuai selera

  2. 2

    Pd saat permukaan puding ungu mulai berkulit mulai masak lapisan puding putih,masukkan semua bahan,campur rata,masak dg api kecil sambil tra diaduk smp mendidih,matikan api,hilangkan uap panasnya n tuang keatas puding ungu.
    biarkan dingin kmd simpan didlm kulkas,siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa