تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للطبقة الاولى:
  2. بكيتونص بسكويت سادة
  3. اصبع ونصزبدة
  4. رشةقرفة
  5. للطبقة الثانية:
  6. علبةزبادي
  7. كاسةجبنة سائلة
  8. ملعقتانطحين
  9. ملعقةفانيلا
  10. برش ليمونة
  11. كاسةسكر
  12. بيضتين
  13. للطبقة الثالثة:
  14. تفاحتان كبار
  15. كاسةسكر
  16. علبةقشطة
  17. قطعتينزبدة
  18. فنجانحليب سائل
  19. رشةقرفة
  20. للتزيين: لوز مجروش

الخطوات

  1. 1

    نطحن البسكويت ناعم ونضع عليه الزبدة والقرفة ونضعه بقالب التشيز

  2. 2

    نخلط (الزبادي والجبن والسكر وبرش الليمون والفانيلا معاً)

  3. 3

    ثم نضيف البيض ونخلط ثم نضيف الطحين ونخلط جيداً

  4. 4

    نضع الخليط فوق البسكويت

  5. 5

    ونضع قالب التشيز على الرف الشبكي لمدة ساعة وربع على درجة ١٧٠ فقط

  6. 6

    نملئ صينينة بالماء ونضعها باسفل الفرن

  7. 7

    نخرج القالب من الفرن ونتركه ٥ دقائق خارج الفرن ثم نضعه بالثلاجة مدة ساعتين

  8. 8

    قشري التفاح وازيلي البذور ثم قطعيه الى شرائح

  9. 9

    نضع التفاح والقشطة والزبدة والقرفة في قدر على النار

  10. 10

    مع التحريك المستمر الى ان يصبح اللون ذهبي او بني حسب رغبتك

  11. 11

    ثم نبعده عن النار ثم نضيف فنجان الحليب ونحرك جيداً

  12. 12

    نضع خليط التفاح والكراميل فوق طبقات التشيز

  13. 13

    ثم نرش على الوجه اللوز المجروش ونعيد القالب للثلاجة لمدة ساعة

  14. 14

    تقدم باردة

  15. 15

    وبالعاااااافية 🤗🌷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فداء اللحام
نُشرت في
عمان
بحب الطبخ وصنع الحلويات الشرقية والغربية 🌷 والطبخ هوايتي المفضلة واعتبر الطبخ وترتيب الاطباق فن 👌واتمنى تستفيدو من خبرتي البسيطة 🤗👩‍🍳
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة