كيكه التفاح
الخطوات
- 1
نقشر التفاح وبنقطعه وبنبرشه
بنزل عليهم السكر البودره والقرفه وجوزه الطيب والكاكاو بخلطهم مع بعض
وبتركهم على جنب
- 2
في العجان
نضع البيض والفانيلا والسكر وبخفقهم في البدايه على سرعه خفيفه وبعدين بعلي السرعه مده الخفق ٣ دقائق متواصله
- 3
بنضيف الزيت وبرجع بخفق مده دقيقه بتكون السرعه وسط
- 4
بنضيف الحليب واللبن الزبادي وبخفقهم مده دقيقه
الخليط السائل صار جاهز
- 5
رح نحضر للمواد الجافه
بنخل الطحين مع البيكنج باودر والكربونات والملح عشان ما يكون اي تكتلات بالطحين ثم نضيف نص كاسة من عين الجمل والقرفه بخلطهم كثير منيح
- 6
بغير مضرب الخفق
رح انزل الطحين على مراحل مع الخفق
- 7
بدهن القالب بملعقه من الطحينيه مع ملعقه من السمنه كثير منيح بالفرشاه بنزل الكيك اقل من النص
ورح احط نص الحشوة على كل القالب وباستخدام عود خشب بقلب
وبرجع بحط الخليط الباقي الي معي
- 8
وبرجع بحط باقي برش التفاح على الوجه
- 9
بحطه بفرن درجه حراره ١٨٠ على الرف الوسط من الفرن مده ٥٥ دقيقه
بنتركه ساعة الا ربع وبنختبره بعود كبريت او نكاشه اسنان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكه التفاح او الفواكه بالمقلاه كيكه التفاح او الفواكه بالمقلاه
العوده للمدرسةالتحدي الثاني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات