BOLU PISANG simpel

Noer Edy
Noer Edy @cook_6071288

Awalnya iseng aja bikin bolu buat bekal kerja, eh temen pada nyobain trs byk yg pesen deh... dh nemu takaran yg pas jd siap buat share resep

BOLU PISANG simpel

Awalnya iseng aja bikin bolu buat bekal kerja, eh temen pada nyobain trs byk yg pesen deh... dh nemu takaran yg pas jd siap buat share resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
Untuk 30 potong
  1. 4 butirputih telur
  2. 6 butirkuning telur
  3. 200 grammentega dicairkan biarkan dingin
  4. 2 buahpisang cavendish agak besar, haluskan
  5. 1 sachetsusu bubuk (d*nc*w)
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 170 gramtepung terigu
  9. 150 gramgula pasir
  10. 1 sdtsp

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang kotak ukuran 22x22 (untuk loyang tulban telur dikurangi 1) olesi mentega dan taburi terigu tipis tipis

  2. 2

    Campur bahan kering ( susu, maizena, terigu, baking powder

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir, dan sp dengan mikser kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak

  4. 4

    Turunkan kecepatan paling rendah, masukan bahan kering dan pisang yg sudah dihaluskan sedikit demi sedikit secara bergantian

  5. 5

    Matikan mikser

  6. 6

    Campur adonan dengan mentega cair aduk dengan spatula hingga rata

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang dan panggang dalam oven dengan api sedang (170°) selama 45 menit

  8. 8

    Tes tusuk jika sudah matang

  9. 9

    Dinginkan, keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noer Edy
Noer Edy @cook_6071288
pada

Komentar

Resep Serupa