Pertama kali nyobain cookies ini lgsg fall in love!! Rasanya rapuh+lumer di mulut.. Perpaduan antara keju sm gula palemnya paass nyeesss!! Aahh endeeeuuss.. Trnyata harga setoplesnya lumayan muhul krna dibkin pake keju parmesan.. Uuww panteess.. Lgsg minta resep buat eksekusi..

Resep Cookies ini saya ambil dari blognya "Catatan Nina", bahannya simple banget. Meskipun ga full pke butter (saya pke blue band cake & cookies) tetap lumer di mulut coz menyesuaikan bahan yg ada di dapur juga & saya memakai keju cheddar coz d tempat saya susah mencari keju lain. Rasa cookies ini gurih n manis gula palem, pokoknya enak deh.

Ini kukis pernah tren tahun lalu. Nge-hits abis. Banyak di-rebake. Karena belum mood, saya hanya save resepnya aja. Kenapa? Karena seperti judulnya palm cheese cookies berarti ada kejunya yang notabene ibu kurang suka klo ada kejunya. Sebenarnya kejunya di skip pun boleh sah-sah saja. Lah wong sesuai selera. Tapi judulnya jadinya hanya palm cookies. Sedangkan dari sekian banyak yang me-rebake memberikan testimoni yang positif sebagai perpaduan yang unik dan enak antara keju dan manisnya gula palem. Penasaran dong!! Yo wis bikin deh sekarang. Eh, tp gak pny gula palem. Adanya Bokormas. Wedang gula palm traditional kepunyaan ibu. Wis gpp pake aja. Hehehehe....

Perpaduan keju dan gula palm,, enyaakkk banget

Kue kering favorit yang gurih banget, full parmesan, no gula pasir, only only topping gula palm. Super enakk :)

Palm Cheese Cookies, cookies renyah yang rasanya ngeju banget dengan baluran gula palem.Source : IG ayoe_widya83

Pertama kali nyoba dari parcel , langsung gerilya nyari2 resep.Percobaan pertama ini inspirasi dr resepnya @adityadamayanti (makasih banyak ya🥰) https://cookpad.wasmer.app/id/r/7196895Tapi disesuaikan dengan isi lemari.Resep ini Gampang banget, ga banyak ngotorin peralatanTapi karena mau menonjolkan aroma gula palem dan keju nya, butter nya cuma pake 50 gr

Cookies ini enakk ngeju banget 😍 Teksturnya rapuh, masuk mulut langsung hancur crumbly agak lumer, ada crunch dari parutan keju. Baluran gulanya agak chewy di hari pertama, besoknya lebih lembut. Enak banget deh perpaduan rasa manis dan asinnya pas. Wajib banget dicoba yaa 😍Source luvitaho#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sepanjang sejarah lebaran, baru kali ini bikin kukis ini - yang sebenarnya nge-hitz nya uda bertahun lalu. Cobain bikin untuk ngehabisin sisa-sisa tepung dan bahan lainnya. And waw,, rasanya memang 👌👌 unik,,ngeju dan manis gurih. Ini resep dari majalah sajian sedap.

Udah lama nyimpen resepnya dari ig bundanina n bahan bahannya.. Eksekusinya yg kelamaan hehe... Ni cookies enak banget anak anak ma suami syuukaaa...

Cookies yang pengen di bikin dari ramadhan tahun lalu akhirnya bisa tercapai juga setelah maju mundur karena susah nemu gula palem nya, dan harus pakai keju edam. Tapi setelah gabung di bakerpad dapet sharing ilmu kalo pakai keju cheddar pun bisa. Tapi ada tips nya agar cookies tetap bisa crunchy.Tips:Saya pakai keju cheddar yang di parut sehari sebelum pembuatan cookies lalu di simpan di dalam chiller dan di wadah terbuka sampai keju agak mengering dan kadar air nya berkurang. Timbangan keju agak di lebihkan dari yg dibutuhkan di resep karena timbangan akan menyusut saat kadar airnya berkurang.Rasa cookiesnya alhamdulilah enakk, wangii dan keju nya berasa crunchy kres-kres🥰🥰Source: @tyas_yodha#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Cookies

Ini hasil kerjasama...saya dan putri pertama saya dan paling cepet habis dibanding kukis yg lain