Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. 2 buahpisang tanduk, potong kecil-kecil
  2. 65 mlsantan siap saji
  3. 250 mlair
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur, kocok terpisah
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 bungkusvanilli
  8. Daun pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air, santan, gula pasir, vanilli dan garam

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga matang. Angkat, dinginkan

  3. 3

    Masukkan potongan pisang. Kemudian tuang 3 sdm pisang beserta kuah santan keatas daun pisang, semarkan dengan lidi. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Kemudian panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit, angkat. Carang gesing ini nikmat dimakan hangat-hangat maupun dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosmer's Kitchen
Rosmer's Kitchen @rosmerskitchen
pada
Jakarta
Yuukk sama2 belajar masak☺️❤️IG : @rosmerskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa