Rujak Cireng

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Ini resep andalan,enak bgt,pas menurutku,recook resepnya Saltytongue cookpad,wajib dicoba ya buibu 😄😄😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka,kanji/aci
  2. 1/2 sdtlada halus
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 siungbawang putih,haluskan
  6. 2 btgdaun bawang,iris tipis
  7. Bahan biang:
  8. 50 grtepung aci
  9. 100 mlair
  10. 65 mlsantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,aduk rata(kecuali bahan biang),sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan biang,didihkan sambil trs diaduk sampai kental dan transparan,angkat

  3. 3

    Campur bahan tepung dgn bahan biang,aduk rata,tdk perlu sampe kalis

  4. 4

    Panaskan minyak dlm wajan,lumuri tangan dg tepung aci,ambil secubit adonan,pipihkan,goreng sampe kering,angkat,sajikan dgn sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Resep Serupa