Rujak Cireng

Recipe : Fah Ummi Yasmin via Langsung Enak (Grup Facebook)
Recook by me
Rujak Cireng
Recipe : Fah Ummi Yasmin via Langsung Enak (Grup Facebook)
Recook by me
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan 150 gr tapioka, sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, campur semua bahan biang kecuali air, aduk rata, lalu masukkan air, aduk rata lagi. Masak diatas api sedang sambil diaduk terus sampai bertekstur seperti lem. Angkat masukkan kewadah berisi tapioka, aduk rata perlahan pakai sendok krna panas, kalau sudah hangat, tarik tarik adonan sampai tercampur rata dan menyatu. Jgn sampai kalis sekali biar krispi dan tidak alot.
- 3
Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan, lakukan sampai selesai. Kalau lengket baluri tangan dengan tepung tapioka.
- 4
Goreng diminyak yg tidak terlalu panas dengan api kecil sampai matang.
- 5
Sambal rujak : ulek rawit dgn garam, lalu masukkan gula merah dan air sedikit, ulek rata. Cicipi, siap disajikan dgn cireng
- 6
Update 28012018. Bikin lagi 💙
- 7
Update 16022018. Bikin lagi terus dibalado hihi enak juga ❤👌
- 8
Masih polos
- 9
❤💦💦💦
Resep Serupa
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
#kenyalkenyol#pekaninspirasiIni pertama kalinya lagi bebikinan cireng 😀😀Saya bikin tipis karena kalo tebel takut ga mateng 😁Enak juga, crispy di luarnya, kenyal di dalamnyaDicocol bumbu rujak , enakDimakan dg cabe rawit , juga uhuyy 😀😀Source : Nurul Hasna#cireng #rujakcireng #rujaklingga #CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Siang-siang kok pengin nyemil. Lihat lemari kok ada tepung tapioka, akhirnya bikin rujak cireng. Kenyal-kenyal dan pedes, enak bangeet.👍 Bunda Bagus -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Cemilan tadi sore ,, liat-liat resep sliweran di cookpad ,, jadilah bebikinan ini ,, cireng dicocol sambal rujak ,, gurih pedas asem manis 😋 resep dimodif dikit sesuai selera Nuuken Lekso -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Udah lama pengen bikin cireng tapi baru kesampean 😂 dapet resep yg gampang jadi langsung eksekusi deh Dyah Ragil -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Ini resep andalan,enak bgt,pas menurutku,recook resepnya Saltytongue cookpad,wajib dicoba ya buibu 😄😄😄 Endah Palupi -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Bikin cireng keliatannya emang mudah, tapi sebenarnya cukup tricky. Ngulen terlalu kalis? Cirengnya alot. Ngulen asal-asalan, biang dan tepung keringnya gak bakal nyatu, malah hasil gorengannya lembek. Dihitung-hitung, aku baru sukses bikin cireng yang pas dan crunchy itu sekitar 5x percobaan. Dan percobaan terakhir itulah yang bisa bikin aku jualan cireng beberapa tahun lalu. Kalau diingat-ingat, masa yang menyenangkan sekaligus melelahkan. Senang karena dompet selalu terisi, tapi lelah karena ngerjain semuanya sendirian mulai dari ngadon, goreng, beresin bekas masak, sampai delivery. 😁Eniwei, selamat mencoba! andreayskitchen -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Renyah diluar, Lembut di daleeemmm !Sambel rujak simpel 3 bahan seadanya, tapi enak.Sc: macbyy_kitchen Aquila Mega -
Rujak Cireng Rujak Cireng
hallo.. assalamu'alaikum..memasuki pekan ke-3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus memeriahkan program #CABEKU bertemakan olahan tepung #PakKetipakTepung tema nya lucu yaa..😄 bisa aja nih admin nyaawal nya sempet bingung,tepung jenis apa yg di maksud, tp setelah mendapat pencerahan dari #mamahcookpad klo boleh menggunakan tepung jenis apapun, langsung yg kepikiran 3 macem cemilan kesukaan, bakwan, cilok, cireng😁berhubung udh pernah share bakwan dan cilokkali ini share cireng aja deh..kan belum pernah..biar makin seger makan nya pake sambal rujak🤤tak ada buah, cireng pun di rujak 🤭yuk marii..#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung indy hindiyah -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Ternyata bikin rujak cireng itu mudah dan gak ribet. Sebenarnya sih ini request dari nak ganang. Lihat postingan temen yg jualan rujak cireng kemasan. Lebih sehatlah klo buat sendri pas juga di rumah ada stok bahan. Cari² resep di cookpad. Eksekusi lah selanjutnya. Recook resepnya dapur mb tyahasanah#MasakAsyik#CemilanMalamMinggu#DiRumahAja#DiRumahAman#LezaTo Ellaelloet -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Cireng perdana saya, baru pertama mencoba langsung sukses. Bukannya narsis, tapi menurut saya cireng ini lebih empuk dan enak daripada cireng yang saya beli semalam. Walaupun bentuknya tidak enak di pandang, tapi rasanya enak kok, swear! Mungkin kalau ditambahi ikan teri atau ebi yang dihaluskan lebih enak lagi kali ya. Rasanya jadi khas. Dice Ferdian -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Sore2 bikin cemilan pake bahan seadanya, #dirumahaja emang paling bisa bikin emak2 betah berlama2 didapur😄rasa cirengnya endul, crispy banget, bumbu rujaknya pas😋 met mencoba moms🥰 Anggarani Paramita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar