نقوم بطهي الرز بالطريقة المعتاده

نقوم بتقطيع صدور الدجاج شرائح طويلة و نحمرها في السمنه و نضع عليها الملح و التوابل و نقلبها إلى أن تنضج

نقوم بتقطيع الخبز و تحميره في السمنه

نضع الخبز في صينيه و نسقيه بالمرقه و نقلبه و نغطي الصينيه الي ان يتشرب الخبز المرقه

نغطي الخبز بجزء من صدور الدجاج المحمره و نضع عليها نصف كميه الزبادي ثم نضع الرز

نقوم بتحمير الثوم في السمنه ثم نضعه علي الرز

نغطي الوجه بباقي الدجاج و الزبادي