Di pasar dekat rumahku jarang ada yang jual kue lumpur. Karena dah lama ga makan nih kue, akhirnya bela-belain beli cetakan kue lumpur & bikin sendiri deh... Hasilnya puaaassss, enakkk, lembut & wangi bangett kuenya... Resep ini jadinya sekitar 14 pcs ya kalau pakai cetakan kue lumpur yang 7 lubang. :)

Senin, 9 Agustus.........beberapa waktu lalu dapat kelas kue nampan dari teh Cory, salah satu resep nya adalah kue lumpur ini. Alhamdulillah enak, saya suka rasa kue lumpurnya lembut dan manis gurih.Kue ini dikenal dengan kue lumpur kentang NCC.....Saya bikin 1/2 nya dari resep, perkiraan jadi 18 buah kalau tidak salah, lupa ngitung😊Source : Cory Rahmaniah#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

30 Juni 2020Bismillah....Resep ke- 386Memilih resep yang akan direcook dari salah satu squad saya sangat membingungkan,mau pilih yang mana yaaa...semuanya bagus dan enak 😊 akhirnya pilihan jatuh pada kue lumpur kentang lembut enak resepnya mba Amy Yuca,kue lumpur kentangnya enak banget dan lembut,semua dapat 14 kue /cetak yang agak besar 👍😊Terima kasih kepada mba Amy Yuca yang sudah ikut bergabung di #hjtintinSQUADSource : Lila.wRecook : Amy Yuca 🎀#GA_TheNextLevel#Week_5#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Ternyata Kue Lumpur Kentang belum di bukukan di Cookpad. Biasanya kalo buat Kue Lumpur Kentang kan pakai santan. Ini saya pakai Fiber Creme. Ngurangin kolesterol😊.Ini kebetulan punya kentang dan lagi pengen buat makanan buat sore Paksu pulang kerja. Saya hanya buat 1/2 resep aja. Cetakannya teflon yang serbaguna diameter 6cm. Jadinya 20 buah. Lumayan banyak buat setengah resep. Sebagian malah bisa di bekal untuk sarapan besoknya ke kantor.Resep saya buat sesuai resep asli NCC ya.Recepie: NCC#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #kuelumpur #homemadelovers #kuelumpurkentang#kuebasah #kuetradisional #kentang #olahankentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Dapoer LiandraTadinya mw nge-cooksnap bola2 tapenya Mbak @dapoerliandra6459146 tapi entah ke mana tu para kangtape, gak ketemu2. Apa krn musim hujan, jadi tapenya banyak yg neduh. 😆Resep ini menggunakan ½ resep NCC. Klo pake 1 resep, gak muat blender-nya. Dan hasilnya juga kebanyakan, bisa sampe 55 pc.#Cookies_DapoerLiandra#CookpadCommunity_Tangerang

#SiapRamadhan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kue kesukaan suami, percobaan ke dua, yang pertama gosong bawahnya apinya kebesaran, recook dari resep mbak Fitri Sasmaya. Berhubung penghuni rumahnya ada banyak jadi saya pakai dua resep. Saya pakai fibercream sebagai pengganti santan, lebih gurih memang kalau pakai santan

Anak bungsu saya tipenya suka makan kue daripada nasi. Kali ini saya bikinkan kue yang agak "berat" karena ada kentang, santan, dan telur. Resep dari Nathasya's Kitchen ini oke banget. Lembut, enak, dan mudah bikinnya.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin

Ini sebenernya pernah sy post, tapi dg ukuran 750 g kentang. Agak susah kan kalo mau bikin 1/2 nya atau 1/4 nya mungkin.Nah ini sebenarnya catatan buat sy sendiri utamanya, krn kue lumpur ini resep favorit sySc: @lilawahyu

2 resep jadi 20 biji cetakan lubang 7Kentang bisa dihaluskan secara manual ato di blender, tekstur sesuai yg diinginkan

Biasanya bikin kue lumpur pake keju yang saya campur dalam adonan & utk topping (bisa cek resep lama saya Kue Lumpur Kentang Keju Nyuuuusss) karena suami suka banget dg cemilan satu ini.Di masa prihatin ini, bikin kue lumpur yang prihatin juga😊, dg 1 telur, minim margarin & tanpa keju. Ternyata memang #paporitnyasipapa banget, baik yg pake keju maupun tanpa keju.Begitu jadi...nggak pake lama, langsung endeus.#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2.

Dulu saya simpan resep ini karena berniat untuk bisa membuat kue lumpur sendiri, meskipun waktu itu belum punya cetakannya.Alhamdulillah sekarang bisa eksekusi karena sudah didukung dengan cetakan dan pas ada bahan-bahannya. Sebenarnya minus kismis karena lagi tidak punya kismis di rumah. Tapi saya ganti dengan memberi meisis untuk toppingnya.Alhamdulillah kuenya enak, lembut dan rasanya manis, gurih santan. Anak-anak saya suka semua 😊.Saya buat 1/2 resep pakai 1 butir telur. Tapi di sini saya tulis 1 resep sesuai aslinya ya.Oh ya, resep ini saya recook dari resep "Kue Lumpur" punya Mba Disty's Kitchen.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8159296-kue-lumpur?invite_token=cRSwrAGPeT6npmJvTP8tdJVN&shared_at=1598802002Ok, di bawah ini resepnya dengan bahasa saya sendiri...Happy baking...#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#BayarResep#CookpadCommunity_Bekasi#kuetradisional#kuejajanpasar

Dari beberapa resep kue lumpur yang dicoba, belum ketemu yang pas. Rasa serta biayanya. Maklumlah bakulan di desa mesti terjangkau harganya. Setelah ditakar-takar, akhirnya punya resep andalan yang ekonomis tapi berasa juara. Kentang kukusnya didapat dari setengah kilo mentah, ya. Mangga, dicobian. Ini resepnya anti gagal. Cetakan diameter 6 cm.