شيش برك

om mahmood
om mahmood @cook_5147316
السعودية

بطريقتي انشالله تعجبكن

شيش برك

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بطريقتي انشالله تعجبكن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينه:
  2. كاسة ونصطحين
  3. ملح
  4. ربع كوب زيت
  5. 0.5 كاسةماي او حسب الحاجه
  6. مقادير اللبن:
  7. كيلو ونصلبن
  8. كزبره خضرا
  9. 0.5 كيلولحمه
  10. كزبره ناشفه
  11. ملح
  12. فلفل اسود
  13. معلقه كبيره نشا
  14. توم
  15. بيضه
  16. بصله

الخطوات

  1. 1

    نحضير مقادير العجينة ونتركها ترتاح ساعه

  2. 2

    بعد ذلك نحضر الحشوه نفرم البصله وندبلها بشوية زيت ونحط كزبره خضرا او ناشفه حسب لرغبه انا جربتها مع خضرا لانو اطيب ونحط اللحمه مع ملح وفلفل اسود

  3. 3

    اللحمه يلي ذكرتها بالمقادير نصها للحشوه ونصها التاني للتكواي

  4. 4

    نبدا برق العجينه على شوبك ونقطعها دوائر صغيره ونبدا الحشي ونصفها بصينية فرن ونرض عالصينيه طحين وبعد ما ننتهي نحمر وجه العجينه ونشعل الفرن بس من فوق

  5. 5

    نبدا بطبخ اللبن نحط كيلو ونص لبن مع بيضه ومعلقة نشا الى ان يغلي نضيف العجينه ونخليا تغلي شوي مع العجينه وتنطبخ ونطفي

  6. 6

    وب طاوه نهرس التوم ومنكتر توم شوي لانو اطيب ومنحط كزبره خضرا ولحمه ناعمه ومع كزبره ناشفه وملح وفلفل اسود ونكوي فيها اللبن وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om mahmood
om mahmood @cook_5147316
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة