شوربة ام الخلول او الجندوفلي

samra desouky
samra desouky @cook_4753869
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوام الخلول الطازجة
  2. بصلة مقطعة
  3. فلفلة رومي مقطعة
  4. حبةطماطم
  5. ملح وتوابل منوعة وفلفل اسود وورق الغار وفص حبهان وحبات من المستكة
  6. 1 مكعبماجي حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    تغسل ام الخلول عدة مرات بالماء العادي ثم صبي عليها ماء ساخن واتركيها لدقائق

  2. 2

    ستجدي انها تفتحت قليلا مثل الصورة

  3. 3

    نقيها بالواحدة والتي تجدي انها لا تزال مغلقة ابعديها لانها ستكون مملوءة بالطين

  4. 4

    اغسليها مرة اخرى ثم ضعي قدر على النار به ماء واضيفي البصلة والفلفلة وحبة الطماطم والتوابل المختلفة والحبهان والمستكة وورق الغار ومكعب الماجي

  5. 5

    اضيفى ام الخلول للماء عند الغليان واتركيها حتى تنضج واضيفي الملح

  6. 6

    اغرفيها وقدميها وبالهناء والعافية😍😍.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
samra desouky
samra desouky @cook_4753869
نُشرت في

التعليقات