Fettuccine Carbonara
Its so creamy and yummy .. Lets cook ;)
Cara Membuat
- 1
Masukan susu cair secara perlahan, keju parut, brokoli, jagung kemudian aduk rata hingga mendidih (api kecil)
- 2
Rebus jagung dan brokoli setengah matang (karena nanti di rebus kembali bersama bumbu lainya). Kemudian tiriskan.
- 3
Haluskan bawang bombay dan bawang putih (disarankan menggunakan blender, agar tekstur carbonara lebih halus)
- 4
Tumis bawang yang telah dihaluskan hingga wangi. Kemudian masukan sosis/daging asap (yang telah diiris sebelumnya) masak hingga cukup matang.
- 5
Masukan fettuccine ke dalam air mendidih (rebus selama 10 menit atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan). Tambahkan 1 sdm minyak zaitun dan sedikit garam . Aduk sesekali. Setelah matang , tiriskan, lalu masukan minyak zaitun (bila perlu) aduk rata .. Hal ini untuk mencegah fettuccine mengering dan jadi nempel satu sama lain.
- 6
Masukan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk.. Aduk rata hingga matang dan kental kemudian matikan api.
- 7
Tuangkan carbonara diatas fettuccine (diaduk sedikit -optional-) kemudian taburi oregano secukupnya.. Voila ... Siap di hidangkan ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
super creamy and yummy bgt!!silahkan dicoba resepnya 😋#dirumahaja recipesbycathh -
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Masak pasta gampang nih. Boleh dicoba untuk pemula yg pengen bisa masak apalagi buat anak kos an D'VI Kitchen By Alfi -
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Mamaku sangat suka sekali keju, saking sukanya sampai stock keju di kulkas numpuk.Yang udah di buka pun numpuk dan takut berjamur atau kering jadi diolah saja menjadi fettuccine carbonara.Btw disini lagi musim hujan ya guys, jadi enak banget makan fettuccine ini pas baru mateng.Resepnya juga saya permudah dengan menggunakan bahan yang mudah didapatkan di minimarket terdekat.Happy cooking! 🖤 Michika AM -
Fettuccine carbonara Fettuccine carbonara
Sore pulang kantor kelaperan, lihat bahan2 di kulkas kyknya bs bikin fettuccine carbonara...simple tapi enaak...yummy..❤️ Berlianti -
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Hujan-hujan pengen makan carbonara, tapi lagi #dirumahsaja gara-gara corona. Yaudahlah, ini first time banget bikin carbonara. Udah deg-deg.an enak ngga huhu.. Puji Tuhan bikin 2 Porsii aja ludesss tak tersisa 🤤 semoga paham yaa dengan langkah-langkahnya, maklum bukan koki daa nggabisa nuliis dengan benar 😂 Happy Cooking ❤ Merici Intan -
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Buat sarapan pasta untuk anak2 kebetulan anak2 pada liburan. Resep carbonara sebenarnya memakai telur dan di kocok bersama keju spi creamy, kemudian langsung disiram ke pasta yang baru di angkat tanpa melalui proses memasak (kalo melalui proses memasak walau dengan api kecil telurnya akan menggumpal). Karena saya geli memakannya klo telurnya mentah gtu maka saya tidak mengunakan bahan telur disini..cusss resepnya mom.. Hui Ling -
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Happy lunch 🤭bingung mau masak apa buat Raka yg udah ogah2an makan masakan itu2 ajah..Pas liat ada sisa fettuccine jadi punya ide bikin fettuccine carbonara..#TiketMasukGoldenApron3 Ade Hidayani -
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Anak suka banget makan pasta , pagi tadi pas mau berenang juga minta di bekali pasta buat di makan sama temen2nya .Bikin yg gampang aja carbonara karena gak ada stock keju mozarella di ganti aja dengan bahan yg ada keju cheddar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron#Mingguke35 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Req Rajo dia demen bgt makan beginian tp mamak kurang suka wkwkwkKlo mamak sukanya oncom goreng aja, ketahuan ya orang ndesonya 🤣🤣#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AnekaPasta#Week11#bydapurdien Dapur Dien -
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Sepupu ribut pengen dibikin ginian, cari cari resep di cookpad dan nemu yang super simple. Dan ternyata enak! Septyandini Widowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar