Fettuccine carbonara

Name: Fettuccine carbonara
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr fettuccine; 100 gr smoke beef/sosis/daging cincang (sesuai selera); 250 ml susu cair (full cream); 100 gr jamur champignon; 100 gr keju ceddar parut; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay kecil; 1 sdm mentega; 3 sdm minyak goreng; 1 sdt oregano; 1 sdt merica; 1 sdt garam; secukupnya Kaldu jamur

Berlianti @minori77

Sore pulang kantor kelaperan, lihat bahan2 di kulkas kyknya bs bikin fettuccine carbonara...simple tapi enaak...yummy..❤️

Lebih banyak

Fettuccine carbonara

Berlianti @minori77

Sore pulang kantor kelaperan, lihat bahan2 di kulkas kyknya bs bikin fettuccine carbonara...simple tapi enaak...yummy..❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

225 grfettuccine
100 grsmoke beef/sosis/daging cincang (sesuai selera)
250 mlsusu cair (full cream)
100 grjamur champignon
100 grkeju ceddar parut
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay kecil
1 sdmmentega
3 sdmminyak goreng
1 sdtoregano
1 sdtmerica
1 sdtgaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fettuccine dalam air yang diberi minyak goreng 1 sdm smp mendidih 5-7 menit, kemudian sisihkan
2

Tumis jamur dengan minyak goreng, masukkan smoke beef sampai berubah warna kemudian masukkan mentega, bawang putih dan bawang bombay tumis sampai layu dan harum.
3

Masukkan susu cair, keju, oregano, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata perlahan2 sampai mengental
4

Masukkan fettuccine ke dalam saus yg sudah mengental..aduk rata
5

Daan...setelah matang semua..angkat..sajikan selagi hangat..🥰 nyam..nyam..