Kue Lapis disco Tapioka 💃🎶

Ibue amanda
Ibue amanda @cook_4560913
Jember

Edisi masih latah dg postingan bunda² d group masak....
Mengobati rasa penasaran...
Jujur aq sendiri kurang begitu suka dg kue lapis, tp ini rasanya manis gurih dan harum pandan... 😍
tp ini aq buatin khusus utk Emak tercinta, smg suka...

Kue Lapis disco Tapioka 💃🎶

Edisi masih latah dg postingan bunda² d group masak....
Mengobati rasa penasaran...
Jujur aq sendiri kurang begitu suka dg kue lapis, tp ini rasanya manis gurih dan harum pandan... 😍
tp ini aq buatin khusus utk Emak tercinta, smg suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 potong
  1. 250 grterigu
  2. 250 grkanji/ tapioka
  3. 250 grgula
  4. 1 ltrsantan matang
  5. 125 mlair kapur sirih
  6. sedikitgaram
  7. pewarna makanan
  8. pewarna pemutih (bisa skip)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Panaskan klakat/ dandang... Alasi loyang 16*16 dg plastik kiloan...

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga licin tdk ada yg bergerindil

  3. 3

    Ambil 1 sdk sayur per warna.... Sisanya yg putih beri pemutih biar warna putihnya cantik....

  4. 4

    Tuang warna unggu masak slama 5 menit

  5. 5

    Tuang warna putih masak slama 5 menit

  6. 6

    Percikkan adonan warna/ buat garis lurus, lakukan selang seling... Masak slama 3 menit

  7. 7

    Timpa dg warna putih....

  8. 8

    Begitu terus sampai adonan habis.... Utk yg terakhir masak 15 menit.... Angkat, balik dan dinginkan.....

  9. 9

    Dinginkan....

  10. 10

    Potong sesuai selera....

  11. 11

    Sisa... Dibuang sayang 😂

  12. 12

    Klu ingin buat yg banyak resep d kali 2, pakai loyang uk.22*22*7... Jadi 40 potong, bahkan lebih tergantung selera....

  13. 13

    Asal matangnya tanek, kue ini bisa bertahan sampai 2 hari... Aq sdh mengujinya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibue amanda
Ibue amanda @cook_4560913
pada
Jember
memasak demi membahagiakan misua... Bahagia itu sederhana....aq bikin kue belajar otodidak, trial resep berhasil aq share....FB indah al ayyubi silahkan inbox utk tanya²....untuk lihat koleksi cake tar aq silahkan lihat IG indah.mila82....tips agar baking sukses : baca resep baik² dan teliti, pahami step by step nya...happy baking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa