Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. tepung serba guna
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmsaus sambal
  7. garam,gula
  8. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    cuci bersih ayam,lalu potong kecil2

  2. 2

    masukkan ayam yg sdah di potong2 ke dlam tepung serba guna sambil di tekan2

  3. 3

    lalu goreng di minyak yg sudah panas,pastikan ayam terendam semua dalam minyak agar matang sempurna

  4. 4

    setelah ayam kuning kecoklatan angkat dan sisih kan

  5. 5

    tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan bawang putih tumis kembali smpai semuanya layu

  6. 6

    masukan saus tomat & saus sambal dan garam sesuai selera

  7. 7

    beri sedikit air lalu masukkan tepung maizena yg sdah di larutkan

  8. 8

    setelah saus mendidih masukan ayam crispy aduk2 smpai rata lalu angkat dan siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

suci khannaza
suci khannaza @mamah_khasyam
pada
bogor
ibu dari Khanza dan Syamil
Lebih banyak

Resep Serupa