Sajtos-tepertős pogácsa
Nagyon finom, réteges, leveles pogácsákat hoztam nektek. Ajánlom elkészítésre.
Sajtos-tepertős pogácsa
-
Megyesiné Mónika“Hálásan köszönöm a receptet! 😎 Ma el készítettem és mondhatom igazán nagy sikere lett! 😍 Biztosan ,máskor is elfogom készíteni!!🤗” -
Mária Farkas Briskiné“Köszönöm a receptet ☺️” -
Anita Botos“Nagyon finom, koszonjuk a receptet, mindig ezt csinalom. En kicsiket csinaltam es lett 3 ilyen talcaval😊” -
Tornyos-Csák Ildikó“Köszönöm szépen, nagyon finom lett!” -
Lukács Dominika“Ismét elkészült,a család imádja !😊” -
Kstee“Még mindig nagy kedvenc... Köszönöm szépen! 🙃”
Nagyon finom, réteges, leveles pogácsákat hoztam nektek. Ajánlom elkészítésre.
Elkészítés
- 1
A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka aprított tepertőt, az őrölt fehér borsot, a puha zsírt és a tejet. Majd kézzel jól kidolgoztam. Puha, nem kemény tésztává dagasztottam. Meleg helyen duplájára kelesztettem.
- 2
Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra sodortam, megkentem olvasztott zsírral vékonyan.
- 3
Majd a fele reszelt sajttal megszórtam.
- 4
Meghajtottam, a felső felét a közepéig.
- 5
Az alsó részt szintén a közepéig.
- 6
Majd balról középre.
- 7
A jobb oldali részt ráhajtottam.) Konyharuhával letakartam és 30 percig pihentettem.
- 8
Ezután újra kinyújtottam, zsírral vékonyan átkentem, sajttal enyhén átszórtam, majd újra meghajtogattam és újabb 30 percig pihentettem. Ezután kb. ujjnyi vastagra sodortam, a tetejét bevagdostam (hosszában és keresztben is kis közöket hagyva), majd átkentem egy egész felvert tojással, pogácsaszaggatóval kiszaggattam, szilikonos sütőpapírra helyeztem és 25 percig a sütőlemezen pihentettem.
- 9
A sütőt előmelegítettem 200 C-ra és a pogácsákat aranybarnára sütöttem. Közben a tetejét alufóliával betakartam, hogy meg ne égjen!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sajtos-tepertőkrémes pogácsa Sajtos-tepertőkrémes pogácsa
Nagyon finom, réteges pogácsa. Ajánlom az elkészítését.
-
Sajtos-tepertős pogácsa Sajtos-tepertős pogácsa
Nagyon-nagyon finom tepertős pogácsa :)
-
Tepertős pogácsa 👩🏻🍳 Tepertős pogácsa 👩🏻🍳
Mivel Hollandiában élünk ezért csak akkor van tepertőnk ha otthon vagyunk.A minap párom volt otthon és hozattam vele így ma el is készítettem.Egyik kedvenc pogácsánk ☺️
-
Hajtogatott tepertős pogácsa Hajtogatott tepertős pogácsa
Kaptam darált tepertőt. Régen sütöttem már tepertős pogácsát, most azt is bevállaltam, hogy leveles tésztából fogom készíteni. 👍
-
-
Burgonyás-tepertős pogácsa Burgonyás-tepertős pogácsa
Az idén Szilveszterre "Őt " is elkészítjük. Igaz kalóriában nem éppen szegény recept, de a hagyományos ízek kedvelőinek kimondottan ajánlom. Egy hagyományos tepertős pogácsa is mennyei, de ez szerintem sokkal finomabb. A burgonyától lágyabb, puhább a pogácsa és sokkal könnyebb mint a csak tepertős. A db szám a szaggató méretétől függ.
-
Kefires, sajtos sörkifli Kefires, sajtos sörkifli
Nagyon finom roppanós,réteges kifli. Ajánlom az elkészítését. -
Szilvalekváros és sajtos croissant Szilvalekváros és sajtos croissant
Nagyon jó kis receptet hoztam. Akár dupla adagban is elkészíthető frissen. Hűtőbe téve a felét másnap is kisüthetjük. Szép, réteges, leveles süti a végeredmény. Bármely töltelékkel tölthető. -
Tepertős sajtos pogácsa Tepertős sajtos pogácsa
Egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését! Nálunk nagyon hamar elfogyott!Sok időnek tűnik az elkészítése, de mellette mást is csinálhatunk.
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Férjem kedvence. Nem vagyok sütésben nagyon ügyes, de ez egészen jól sikerült. Köszönhetem Boda-Kalmár Brigittának, mert az ő receptje volt az alap.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek