Baceman Bawang Putih

Ferra rusli
Ferra rusli @cook_2528573

dulu pernah baca ada cara yang enak buat bumbu nasi goreng atau tumisan, yaitu dengan memakai bawang putih yang udah di bacem...yuks di cuba ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 20-25 siungbawang putih
  2. 1 butirkemiri
  3. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    kupas dan cuci bawang putih, tiriskan sampe kering, biarkan seharian sampe benar-benar kering.

  2. 2

    haluskan kemiri, tumbuk kasar bawang putih

  3. 3

    masukkan kedalam toples kaca

  4. 4

    masukkan minyak goreng sampe permukaan bawang putih tertutup. Tutup rapat kedap udara, tunggu sampai 24 jam dan siap untuk di gunakan, bisa untuk nasi goreng, mie goreng jawa, sambal goreng dan berbagai macam tumisan lainnya.

  5. 5

    catatan tambahan:
    * bisa di simpan 1 bulan, asal rapat kedap udara. makin lama berfermantasi makin enak, walaupun begitu ada baiknya di buat secukupnya aja, agar selalu fresh.
    *dalam 1 minggu sebaiknya ada di suhu ruang, selebihnya bisa di masukin ke kulkas.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Niya Widodo
Niya Widodo @cook_5475209
Bawang putihnya kl di blender pke tokebi gt bisa ga ya sis? Ga punya tumbukan soalnya,,,ulekan ada,,,hihihi,,,

Ditulis oleh

Ferra rusli
Ferra rusli @cook_2528573
pada
Penyuka makanan dan masakan tempo doeloe, heheheseneng nya bisa saling berbagi^^ salam kenal yaaaa semua nya....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya